Ozark पुडिंग एक केक जस्तै फल pudding संग छ। शायद पकवान मिसौरी वा अर्काससमा उत्पन्न भएको थियो। ओजर्क माउन्टेन क्षेत्रको नाममा मिठाई डिश र राष्ट्रपति हेरी ट्रमनको पसंदीदा मिठाई थियो।
बीस ट्रुमनले उनको प्रसिद्ध Ozark पुडिंग बनाएका सामग्रीहरूको समान सूची थियो, तर दाग गरिएको चीनी र कालो अखरोट वा पेकानको साथ। उनले टपिंगको लागि रम आफ्नो डिसोड क्रीममा रम को ड्यास थपे।
यो नम पछाडि कारमेल सॉस संग राम्रो हुनेछ। द्रुत कारमेल सॉसका लागि सुझावहरू हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप कपडाले सबै-उचाईको आटा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 2 ठूलो अन्डा
- 1 कप प्रकाश ब्राउन शुगर, प्याक
- 2 चम्मच वेनिला
- 1 कप कटा पेकान वा अखरोट
- 1 कप finely कटा छील सेब
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट
- जेनरिक रूपमा 10 इन्च पाई प्लेट मक्खन गर्नुहोस्।
- अँध्यारो, बेकिंग पाउडर, र नुन सँगसँगै उचाल्नुहोस्; छुट्याइएको।
- एक मिक्सिंग कटोरा मा एक बिजुली मिक्सर संग, अण्डा सम्म सम्म अण्डा र शर्क एक साथ हरायो। सिफटेड सुकेको अवयवमा हलचल, राम्ररी मिश्रण गर्दै। वेनिला मा हलचल, कटा भयो पागल र कटा सेब।
- ब्याटेर तयार पाई प्लेटमा र पहिले देखि नै ओवनमा 30 देखि 35 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- यदि चाहियो भने माथिको अनुहारमा अधिक अचार छिटो गर्नुहोस्, र आइसक्रिम वा मिडेन व्हाइड क्रीम संग न्यानो वा चिसो सेवा गर्नुहोस्।
विशेषज्ञ सुझाव र परिवर्तनहरू
- स्याउको बट्टामा कटा ताजा आँसुहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
- एक साधारण ब्राउन शुगर कारमेल सॉस संग सेवा गर्नुहोस्। मध्यम गर्मी मा एक saucepan मा, 1 कप ब्राउन चीनी को साथ 8 चम्मच मक्खन संग गठबंधन। कुक, स्ट्राइकिंग, 1 मिनेटको लागि। 1 प्याला भारी क्रीम जोड्नुहोस् र फोडामा मिश्रण ल्याउनुहोस्। कुक, स्ट्राइकिंग, 2 मिनेटको लागि। प्रयोग गर्न अघि 10 देखि 15 मिनेट सम्म चटनी ठोल्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
- बेक्ड एप्पल पडिंग केक
- Gooey कारमेल एप्पल केक Caramel Topping संग
- ताजा एप्पल केक Caramel Frosting संग
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 30 9 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 113 मिलीग्राम |
| सोडियम | 350 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |