यहाँ एक पहेंलो स्क्वैश र पक्कै कुरकुरा भरिएको बनाइएको एक स्वादिष्ट स्क्वैश क्यासेरोल हो। कटा पेकान वा तरकारी रोटी क्रिमको साथ यो सजिलो स्क्वैश क्यासरोल माथि।
पहेंलो गर्मीको स्क्वैशको लागि जुचिनीलाई प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। थप रंग र स्वादको लागि sauteed कटा रातो काली मिर्च वा diced pimiento थप्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउण्ड पहेंलो स्क्वैश (3/4 इन्च घन)
- 1 कप प्याज (कटाई)
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च (वा स्वाद)
- 4 चम्मच मक्खन
- 1 कप नमक पटाखे (टुक्रिएको)
- 1/2 कप दूध
- 1 कप क्रोध पनीर (टुक्रा)
- 1/2 कप पेकान (पतला कटाई) वा पुखाई रोटीको टुक्रा
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट
- जेठोरुपमा 1/2 1/2 कोटा पकाउने डिश
- क्यूब्ड स्क्वैश, कटा प्याज, नमक, र तातो मिर्चको कालो मिर्च एक ठूलो सस्यानमा राख्नुहोस्।
- एक सानो पानी (लगभग 1 इन्च) थप्नुहोस्। आवरण नभएसम्म स्क्वैश पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ अँध्यारो पार्नु र आवश्यक भएमा थप पानी थप्न।
- स्क्वैश र प्याज राम्ररी निको पार्नुहोस्। प्यानमा फर्कनुहोस् र मक्खनमा हलचल। स्वाद र समायोजन समायोजन, आफ्नो स्वाद को लागि अधिक नमक र कालो मिर्च थप।
- चिसो पखेटाहरू स्क्वाश मिश्रणमा हलचल।
- तयार पकाउने डिशमा स्क्वैश र पटाख मिश्रण बनाउनुहोस्।
- दूधलाई स्क्वाशमा राख्नुहोस् र पनीर र कटा पेकान वा रोटीको टुक्राको साथ छिड्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उजागर, दूध अवशोषित नभएसम्म स्क्वैश क्यासेल बुलबुली हुन्छ। तातो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 350 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 67 मिलीग्राम |
| सोडियम | 402 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 14 जी |