धेरै बिरुवा स्क्वाश किस्मों को बटर्नट स्क्वैश को लागी

छातीको जाडो र रंगीन खालका साथ, छातीको जाडो स्क्वाशको ढिला हरेक शरद ऋतुको पसलमा देखा पर्दछ। अनिनित गर्न को लागी, उनि केहि डरलाग्दो या यहां सम्म कि केवल सजावटी लाग्न सक्छ। तर सबै भन्दा कडा बाह्य खोलले मिठो, क्रीमयुक्त, पहेँलो सुन्तला मासु देखाउन को लागी सजिलैसँग पर्याप्त हुन्छ।

Butternut Squash With Cooking

तरट्युट, यसको विशिष्ट घंटी आकारको साथ, घरको कुकुरको मनपर्ने रूपमा, विशेष गरी पतनको फसलको सिजनमा उभिएको छ।

यो खोजी गर्न सजिलो छ, विशेष गरी छील गर्न सजिलो, र यो राम्रो तरिकाले भुमरी , सताउने वा शुद्धिकरणको लागी काम गर्दछ।

सर्दिस स्क्वाशको सबैभन्दा सुन्दर बीचमा, तरternut एक पोषक स्वाद र क्रीम बनावट छ। यो सूप, सलाद, एक फ्रिटिटा, लासागना र अन्य पास्ता व्यंजनहरूमा प्रयोग गर्नुहोस्, वा सजिलै यसलाई अनुहारमा काटेर र यसलाई भुइँमा पार्नुहोस्।

बर्नटट स्क्वैश को लागी घटाउदै

तपाईं धेरै जाडो स्क्वाश प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तरternut, Buttercup, Hubbard, sugar, कर्क, र acorn, व्युत्पन्न रूपमा व्यञ्जनहरूमा। यसैले यदि तपाईं Butternut स्क्वाश नहीं खोज सकते हो, जो केहि पनि गर्न सक्छन् पकडें।

सानो अर्कै स्क्वैशको हल्का मासुले कम सुत्ने तरटिन जस्तो देखिन्छ, यद्यपि एक चौंरी स्क्वैशमा खाद्य छाला कच्चा स्क्वाश बन्द गर्न गाह्रो हुन सक्छ। बटरस्कअप स्क्वाशले पनि उचित विकल्पहरू, विशेष गरी पकाइएको व्यञ्जनहरूमा वा एक स्टव-जस्तो डिशको भागको रूपमा जस्तै कि भारतीय किरीको रूपमा यसको कारणले गर्दा यसको मासु सुकेको हुन्छ।

हलबर्ड स्क्वैश धेरै ठूलो हुँदैछ, त्यसैले तपाई किराँत भण्डारमा सामान्यतया पूर्व-कट्टर पानाहरू फेला पार्न सक्नुहुनेछ।

यो कच्ची Hubbard छाला बन्द गर्न गाह्रो हुन सक्छ, त्यसैले तपाईं नुहाउन सक्नु अघि तपाईं क्यूब गर्न चाहनुहुन्छ भने तपाईंको नुस्खाको अनुमति दिन्छ। शुगर कद्दकि उच्च कद्दू स्वाद उत्पादन गर्दछ, र यद्यपि pies को लागि ज्ञात गरिन्छ, अधिकतर व्यञ्जनहरु मा काम गर्दछ जो भुना भयो, पकाएको, भाप भयो, सटटेड वा शुद्ध बटुवा स्क्वाश को लागी।

खरिद र स्टोरेज शीतकालीन स्क्वैश

सबै ताजा जाडो स्क्वाश संग, तपाईं एक नमूना छ कि यसको आकार को लागि भारी लगाउँदछ, बिना कुनै चोट, मुलायम स्पॉट, या दरार को दरार को चयन गर्न चाहते हो।

एकदम राम्रो स्टिम को लागी हेर्नुहोस्। सर्दिस स्क्वाश को अधिकांश किस्महरू पतनमा काटिएका छन् र तीन महिना सम्म ठुलो, कालो भण्डारणमा पुग्न सक्दछ। Butternut स्क्वैश, आफ्नो पतला छाला संग, अरुभन्दा कम नाजुक छन्, तर सही अवस्थाहरूमा, तपाईं तिनीहरूलाई एक महिनाको लागि अनपिल भण्डार गर्न सक्नुहुनेछ। खुट्टा र क्यूबड, जाडो स्क्वैश केही दिनको लागि फ्रिजमा रहन्छ।