यो भुना भयो नयाँ आलु ताजा तागको सानो सानो आलु संग शानदार छन्, तर तिनीहरू सानो सेतो वा रातो पखाल्ने आलु संग मजा लिन सक्छन्।
मेरो विचारमा, नयाँ आलुको सबैभन्दा स्वादपूर्ण विविधता मोटो हुन्छ। मोबाईल आलु राउन्ड र गोल्फ बलको आकारको बारेमा हो, र खालहरू सजिलै संग रमाइलो गर्न सकिन्छ। स्वाद अविस्मरणीय छ। यदि तपाईं एक खेती नजिक वा एक क्षेत्रमा बाँच्न हुनुहुन्छ भने तिनीहरू भाग्यमानी विचार गर्नुहोस्! यदि तपाईं आफ्नो बगैचामा नियमित रूपमा आलु खेती गर्नुहुन्छ भने केही रूबल बिरुवा आलु प्राप्त गर्न प्रयास गर्नुहोस्।
मैले आलुले केहि जैतून का तेल, लसुन, र केहि सूखे पित्री थिमको साथ आलु बनायो। थिम को सट्टा, यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने रोमीमेरी प्रयोग गर्नुहोस् वा चिनिदिनुहोस्, वा सजिलै तातो कटा अजवाली संग टाँस्नुहोस्।
यो तयार गर्न एक सजिलो विधि हो, र यी आलु एक भुरा, बर्गर, तलाका चोक , वा कुनै पनि मुख्य डिश माछा, माछा, वा कुखुराको साथमा उत्कृष्ट हुन्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्डोटोटो (सानो, सेतो वा रातो)
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 लौंग लसुन (पतला मिनी)
- 1 चम्मच सूखे थिम (स्क्यान्ट)
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच तातो पानी काली मिर्च, वा स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- गर्मी ओवन 450 एफ सम्म
- नयाँ आलु स्क्र्रब गर्नुहोस् र त्यसपछि तिनीहरूको साइजमा आधारित, आधा वा क्वार्टरमा तिनीहरूलाई काट्नुहोस्।
- ठूलो कटोरामा तेल, लसुन, थिम, नमक र काली मिर्चले नयाँ आलुलाई टान्को।
- आलुहरू एक पकाउने प्यानमा र एक तहमा व्यवस्था गर्नुहोस्। 40 देखि 45 मिनेटको लागि नयाँ आलु भुट्नुहोस्, वा आलु सम्म निविदा र खरानी हुन्छ।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 211 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 g |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 7 g |