बेकन, व्हिस्की, र मूंगफली मक्खन एक स्वादिष्ट सानो शूटरमा भेटिन्छ । यो रमाइलो छ, यो रोचक छ, र यो बेकन-स्वादयुक्त व्हिस्की सिर्जना गर्न ठूलो बहाना हो।
बिग फैट एल्विसको जेसन वेस्टप्लेटले बनाएको थियो र 'द किंग' पछि पछि लागेका प्रेरितहरूले प्रेरित गरे, हामी के भन्नुहुन्छ, हामी स्वस्थ भोजन भन्दा कम छौं। यसलाई सानो तयारी चाहिन्छ र प्रत्येक मिनेटको लायक छ। सामग्री तयार गर्नको लागि एक दिन आफैलाई दिनुहोस्।
नुस्खाले दुई संक्रामकहरू चाहिन्छ, जसको दुवैमा निकै रमाईलो र स्वादिष्ट छन्। यो चार दृश्यहरूको राउन्डको लागि डिजाइन गरिएको छ र तपाईंसँग चारवटा गोलहरू वा 16 वटा दृश्यहरू बनाउनको लागि पर्याप्त दुईवटा आत्माहरू हुनुपर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 औंस बेकन वसा-धोई Rittenhouse राइ व्हिस्की (100 प्रमाण)
- 1 1/2 औंस मूंगफली मक्खन-लाजरजारोनी
- अमारटोटो लिकर
- 4 चम्मच
- ग्रेड ए मेपल सिरप (ठुलो)
- 4 pinches applewood-smoked sea salt
यसलाई कसरी बनाउने?
चरण 1: फैटी-वाशिंग व्हिस्की
ठूलो फैट एल्विस अनुभव बेकन वसा-धोई राइ व्हिस्की संग सुरु हुन्छ। प्रक्रिया एक सामान्य इन्फ्यूजन भन्दा धेरै फरक छैन। एकमात्र अपवाद यो हो कि एक पटक धुनु पूर्ण भएपछि, तपाईं वोसोलाई सजिलो गर्न व्हिस्की फ्रिज गर्नुहुनेछ ताकि यसलाई रोक्न सकिन्छ।
तपाईंको इन्फ्युजनको लागि समय बेकन-लुकाइएको शराबको लागि तपाईंको प्रेममा निर्भर रहन्छ। म बेकन प्रशंसक होइन र 4-6 घण्टा मेरो लागि एकदम सही थियो।
वेस्टप्लेट भन्छन् कि उनी एक 'बलियो बेकन प्रोफाईल' मनपर्छ, त्यसैले उनी 12-16 घण्टाको लागि थिचे।
यदि तपाईं Rittenhouse भन्दा अन्य व्हिस्की छनौट गर्नुहुन्छ भने तपाइँ इन्फ्युजन टाइम समायोजन गर्न पनि आवश्यक पर्दछ। यसमा एक धेरै बोल्ड स्वाद स्वाद छ र हल्का स्वादको साथ व्हिस्कीले कम बेकन स्वादको साथ राम्रो हुन सक्छ।
तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ: 1 चम्मचको स्पष्ट बेकन वसा * व्हिस्कीको 500ml सम्म
- एक जङ्गलमा व्हिस्कीमा बेकन मोटो जोड्नुहोस्।
- राम्ररी गठबन्धन गर्नुहोस्। नियमित आधारमा यसलाई भत्किएको धुलो समयको लागि हिलाउनुहोस्।
- बोसो फ्रिज नभएसम्म शराब स्थिर गर्नुहोस्। चिन्ता नगर्नुहोस्, व्हिस्की आफै स्थिर छैन ।
- व्हिस्की सम्म स्पष्ट हुन्छ र ठोस बोसोबाट निस्कनु सम्म मिश्रणलाई बारम्बार रोक्नुहोस्। कार्यलाई सजिलो बनाउनका लागि राम्रो मेष स्ट्रेनरमा चीसेस्लोथ प्रयोग गर्नुहोस्।
* बेकन वसा स्पष्ट गर्न कसरी। बेकन पकाउने बायाँ बाँच्ने बोसो सँग जोड्नुहोस् पानीको मात्रा दुई पटक (जस्तै 1/2 कप कपमा 1 कप पानी)। फोडा ल्याउन, गर्मी घटाउनुहोस्, त्यसपछि 2 मिनेटको लागि उबाल गर्नुहोस्। जबसम्म फैटले माथिल्लो ठोस तह सिर्जना गर्दछ तबसम्म 4-5 घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस् (वा 2 घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्)।
यो ठोस शीर्ष स्तर तपाईंको 'स्पष्ट' बेकन वसा छ। यसलाई हटाउनुहोस् र तपाइँको व्हिस्कीमा थप्नुहोस्।
सुझाव: 1/2 कप = 8 चम्मचपूलो। बेकन वोसनको तपाईंको औसत पन इन्फ्यूजनको लागि पर्याप्त भन्दा बढी हुनुपर्छ।
चरण 2: मूंगफली मक्खन-इन्फिगर गरिएको अमारटोटो
मूंगफली मक्खन-एन्क्रिप्टेड अमारटोटो धेरै सजिलो छ र तयारी गर्न एक घण्टा भित्र लाग्न सक्छ। यदि यो शिकारी तपाईंको स्वाद छैन भने, म व्रतमा कोसिस गर्ने प्रयास गर्छु। यो अमारोटोको औसत बोतल ड्रेस अप गर्ने स्वादिष्ट तरीका हो।
तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: 1 चम्मचको क्रीम म्यानको मक्खन 250ml को तरकारी
- राम्रो ढक्कनको साथ जारमा अवयवहरू मिलाउनुहोस्।
- राम्ररी गठबन्धन गर्नुहोस्।
- आधा घन्टाको लागि खडा हुनुहोस्।
- चिकनी सम्म तनाव। परिणामस्वरूप मदिरा को क्रीम मेक्चर को बनावट हुनेछ।
सुझाव: यो एक मूंगफली इन्फ्युजन हो किनभने, कसैले कसैलाई सोध्न निश्चित हुनुहोस् कि यदि तिनीहरूसँग मूंगफलीको एलर्जी हो भने त्यसलाई सेवा गरिरहन्छ। यो दृश्यहरू मिश्रण गर्दा यो बिर्सनु सजिलो हुन सक्छ, तर यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
यो सबैको साथमा ल्याउनुहोस्: ठूलो फैट एलिविस शूटर निर्माण गर्नुहोस्
तपाईंको आत्माहरू तनावपूर्ण र जान तयार छन्, अब यो शट बनाउनको लागि समय हो। यो तपाईंको सारा प्रयासहरू बन्द भएको छ।
- चार शटका चश्माको तलमा मेपल सिरपको 1 चम्मच थप्नुहोस्।
- एक ककटेल शिकारी बर्फमा भरिएको छ, 4 औंसले व्हीस्सीलाई हल्लायो र 1 1/2 औंस संक्रमित अमारटोटो लगभग 10 सेकेन्डसम्म हिलायो।
- एक तह सिर्जना गर्न ककटेल चम्मचको ढोकामा तनाव गर्नुहोस् ।
- स्याउडवुड-स्काइक्को नमकको एक चुचचापको शीर्षमा थप्नुहोस् र रमाइलो गर्नुहोस्।
(जेसन Westplate, ककटेलियन, JMW बाट पकाउनुहोस्)
बिग फैट एल्विस शूटर कति बलियो छ?
पूरा भएपछि, यो एक शक्तिशाली सानो पेय हो। किनकि हामी 100-प्रूफ व्हिस्कीको साथ सुरु गर्छौं, यो मिश्रण पछि पछि मात्र 35% एबीवी (70 प्रमाण) तल खसाल्दछ । यो एक साथ यो सजिलो लिनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 88 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 125 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |