प्रश्न: रोसिस्सेरी पकाउने बेला मैले कसरी बर्नरहरू सेट गर्नुपर्छ?
उत्तर: प्रदान गरिएको छ कि तपाईंको ग्रिलमा रोटिसरी ब्रेकर छैन जुन तपाईले चाहानुहुन्छ तापनि तपाईको भोजनलाई गर्मीमा सिध्याउनुपर्दछ बिना सीधा सीधा गर्मी बिना। रोसासेरीले खाना पकाउँदा महत्त्वपूर्ण छ जब तपाइँ ज्वरोबाट बचाउनबाट जोगाउन तपाईंको खाना जोगाउन सक्नु हुन्छ। यदि तपाईंको ग्रिल बर्नर कन्फिगरेसन छ भने तपाइँ खानाको वरिपरि तापक्रम तापनि तर यो अन्तर्गत छैन।
यदि तपाइँ सँग बहु बर्नर ग्याँस ग्रिल छैन भने तपाइँ बर्नरहरू सीधा सेटिङमा ड्रिप प्यान सीधा भोजन अन्तर्गत चाहनुहुन्छ। निश्चित गर्नुहोस् कि कुनै तेलबाट बचाउन र बर्नर पुग्न सक्दैन। यदि तपाइँसँग एक बहु बर्नर ग्याँस ग्रिल छ जुन तपाइँले अप्रत्यक्ष गर्मीमा पूर्णतया पकाउन अनुमति दिनुहुन्छ त्यसपछि तपाइँसँग अझै पनि भोजनको अधीन एक ड्रिप प्यान हुनुपर्छ। यसले कम से कम आफ्नो ग्रिल भित्र गड कम गर्नेछ।
यदि तपाईंसँग रियर रियरिसरी बर्नर घुमाउनुभएको छ भने, यो rotisserie प्रयोग गर्दा प्रयोग मात्र बर्नर हुनुपर्छ। यो अझै पनि एक राम्रो विचार हो कि तपाईं आफ्नो ग्रिल भित्र तेल संचय कम गर्न खाना पकाएर ड्रिप प्यान राख्न को लागी। ठूलो मात्रामा टपप्पिंग न केवल तपाईंको ग्रिलमा जंगको कारण हुन सक्छ, तर ठूलो भित्ता-अप र तेलले अर्को ब्वाईस मुख्य बर्नरहरू चालू गर्नुहुँदा आगोले आगो लगाउँछ। ग्यास आगहरू ग्यास ग्रिलहरूको आन्तरिक घटक साथै शरीर टुक्राहरू लाई क्षति पुर्याउन पर्याप्त हुन सक्छ।