यो स्वादिष्ट, राम्रो-अनुभवी मिर्च नुस्खा चिकन स्तन, सब्जिहरु, र डिब्बा लाल सेम संग बनाइन्छ। यो नुस्खामा गुर्दे सेम वा सानो रातो सेम प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 (14-औंस) डिब्बा रातो सेम, सानो वा गुर्दे सेम
- 4 बेकार चिकन स्तन हाल्नु, diced
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच मक्खन
- 1 मध्यम हरित घंटी मिर्च, diced
- 1 मध्यम लाल घंटी काली मिर्च, diced
- 1/2 कप कटा प्याज
- 1 लौह लसुन, मिनिड
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच ग्राउण्ड जीरा
- 1 (28-औंस) टमाटरहरू गर्न सक्छन्
- 1 (6-औंस) टमाटर पेस्ट गर्न सक्छ
- 1 (4-उउन्स) हरी चिलानी काली मिर्च्न सक्छ,
- 1 कप पानी
- 1 चम्मच शुगर
- 1/8 चम्मच जमीन लाल मिर्च (केयेन)
यसलाई कसरी बनाउने?
- 5-क्वार्ट डच ओवन वा क्याफेले उच्च गर्मीमा ओभरमा 1 चम्मचुतो हट जैतूनको तेलमा, निदाई सम्म प्रायः कुकुर पकाउनुहोस्, प्रायः लगभग 2 देखि 3 मिनेट घिमिरे। Slotted चम्मच संग, चिकन कटोरा हटाउनुहोस्; मिर्चमा फिर्ता थप्न तयार हुनुहोस्।
- मध्यम तापमा एउटै प्यानमा मक्खन जोड्नुहोस्; हरित र लाल मिर्च, प्याज, र लसुन पकाउनुहोस् जब सम्म सब्जियां निविदा नभएसम्म कहिलेकाहीं चिन्ता हुन्छ।
- मिर्च पाउडर र जीउमा हिउँद 1 मिनेट पकाउनुहोस्। गुर्दे सेममा उनको तरलले हलचल, टमाटरहरू आफ्नो तरल, टमाटर पेस्ट, हरियो चिलानी काली मिर्च, पानी, शर्करा, र जमीनको लाल मिर्च संग; उच्च गर्मी मा, उबलने को लागि गर्मी। कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस्; उकालो, खाली, लगभग 25 देखि 30 मिनेट सम्म, कहिलेकाहीँ घिमिरे।
- चिकन जोड्नुहोस् र राम्रो तरिकाले उचाल्नुहोस्।
अधिक चिकन चिली
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1046 |
| कुल मोटा | 40 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 16 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 213 मिलीग्राम |
| सोडियम | 282 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 80 जी |
| आहार फाइबर | 23 जी |
| प्रोटिन | 91 g |