अण्डा फू युवा जस्तो? यस अण्डाजनक वेगा संस्करणको सट्टा टोफुको साथ बनाएर हेर्नुहोस्! अण्डाको सट्टा टोफुको साथ, यो नुस्खाले अण्डा फू युवाहरूको लागि अन्य सबै परम्परागत तत्वहरू छन्, जो मशरूम, सेतो स्प्रेट्समा पानी छाती र हरिया प्याज समेत।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप हिम मटर
- 1 कप मशरूम, कटा भयो
- 6-8 हरियो प्याज, कटाईयो
- 1 8-औंस पानीको छातीमा काट्ने, कटाईन्छ
- 2 चम्मच। तिलकाे तेल
- 2 कप बिरोइन
- 2 ब्लक टोफू
- 2 चम्मच सोया सस
- 3/4 कप आटा
- 3 चम्मच।
- पोषण खमीर (वैकल्पिक)
- 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर
यसलाई कसरी बनाउने?
1. पूर्व-गर्मी ओवन 325 एफ सम्म।
2. ठूलो स्किलेट वा डकमा, 3 देखि 5 मिनेटसम्म तिलको तेलमा हिउँ मटर, मशरूम, हरियो प्याज र पानीको छातीहरू साईट गर्नुहोस्। बिरुवा मुर्दा थप्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
3. एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसरमा, 1/2 1/2 को टोफू र सोया सस सुचारु सम्म प्रक्रिया। ठूलो कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र बाहिरी भागमा बाहिरी 1/2 1/2 टोक्यो, आटा, पोषण खमीर र पाक पाउडर।
सब्जहरू जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
4. मिश्रण को 1/3 कप को बारे मा एक पाक चादर मा धीरे र धीरे लगभग 1/2 1/2 इंच को मोटा भयो। पट्रीहरू जारी राख्नुहोस्, सबै मिश्रण प्रयोग गरेर।
5. 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि प्रत्येक प्याटी माथि घुमाउनुहोस् र अर्को 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
तपाईंको अण्डा अन्डा-मुक्त र रक्सी टोफू अन्डा फू युवाको आनन्द लिनुहोस्!
अधिक शाकाहारी चीनियाँ खाना व्यंजनहरू
अधिक शाकाहारी व्यंजनहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 177 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 592 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |