यदि तपाईं गर्भवती केटीको स्कोउट कुकिमलाई प्रेम गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ यी गृहमन्त्री Do Si Do कुकीहरूलाई प्रेम गर्न जाँदै हुनुहुन्छ। अब तपाइँ यी कुकीजहरू खोज्न आवश्यक पर्दैन। यसको सट्टा, तपाईं उनीहरूलाई आफ्नो भान्साको सान्त्वनामा बनाउन सक्नुहुन्छ।
यी पागल मूंगफली मक्खन कोट कोमल कुकी सैंडविच दुई भिन्न नामहरू जान्छन्: त्यसो डोस र मूंगफली मक्खन स्यान्डविचहरू। दुवै एक स्वादिष्ट, कुरकुरा मूंगफली मक्खन कोट कुकीज र एक निर्णायक मूंगफली मक्खन भरिएको छ। र यद्यपि बक्सेदार दया स्वादिष्ट छ, घरको दयालु राजा राजा हो।
आटा माथि मिश्रण र कुखुरा मक्खन भरेर कुकीज भर्न समावेश बच्चाहरू पाउनुहोस्। नुस्खा धेरै भरिएको बनाउँदछ, त्यसैले कुकिलो को रूप मा तपाईं चाहानुहुन्छ कि उदारतापूर्वक वा बिस्तृत रूपमा सामान लगाउनको लागी महसुस गर्नुहोस्। कुनै पनि भाँडा भरेर प्रयोग गर्न सकिन्छ केही कपकोकहरू वा केही चकलेट चट्टानहरू । Yum!
तपाईं दावी गर्न सक्नुहुन्छ र फ्रिजमा भण्डारण गर्न सक्नुहुनेछ जब सम्म तपाईं प्रयोग गर्न तयार हुनुहुन्न। तर हामी तीन दिन भन्दा बढी सिफारिस गर्दैनौं।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- मूंगफली मक्खन ओरिएटल कुकीज:
- 3/4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 8 चम्मचहरू अज्ञात मक्खन (नरम)
- 1/2 कप क्रीम मूंगफली मक्खन
- 1/2 कप शर्करा
- 1/2 कप प्रकाश ब्राउन शुगर
- 1 अन्डा
- 1 चम्मच
- वेनिला
- 1 कप ओठ (पुरानो जगेडा वा छिटो पकाउने)
- मूंगफली मक्खन भरने:
- 6 चम्मच अनगिन्ित मक्खन (नरम)
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/2 कप चिकनी मूंगफली मक्खन
- 2 1/4 कप पाउडरको शर्करा
- 3 चिसो भारी क्रीम
- 1/2 चम्मच नुन
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ।
- एक मध्यम आकारको कटोरा मा आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, र नुन सँगसँगै उचाल्नुहोस् र यसलाई अलग पार्नुहोस्।
- एक मिक्सर मिक्सरको कटोरामा, मक्खन सम्म मक्खन, मूंगफली मक्खन, र शंकुहरू सँगै हरायो। कटोराको किनारमा स्क्रैप गर्नुहोस् र अण्डा र वेनिला थप्नुहोस्। संयुक्त नभई हराउनुहोस्।
- फेरि, कटोराको किनाराहरू तल स्क्रैप गर्नुहोस् र सुक्खा सामग्रीहरू थप्नु, कम गतिमा धक्का, जब सम्म समावेश गरिएको। अक्टोबर वितरित सम्म जडमा टाँस्नुहोस्।
- बलहरू सिर्जना गर्न एक सानो कुकी स्कूप प्रयोग गर्नुहोस्। बङ्गला-रेखांकित बेकिंग पानामा केही इन्च अलग गर्नुहोस्। स्किभ वा टूथपको साथ प्रत्येक कुकको केन्द्रमा एक प्वाल सार्नुहोस्।
- लगभग 10 मिनेट वा सुनको भून सम्म बेक गर्नुहोस्। पकिङ पानाबाट कुकीहरू हटाउनुहोस् र कूलिंग रकमा राख्नुहोस्।
- कुकिजहरू पूर्णतया ठंडा गर्दै छन्, फ्रस्टिङ भरने तयारी गर्नुहोस्। एक मिक्सर को कटोरा मा मक्खन, वेनिला, मूंगफली मक्खन, पाउडर चीनी, भारी क्रीम, र नमक सँगै बिर्नुहोस्, वा हात मिक्सर प्रयोग गर्नुहोस्। पूर्णतया संयुक्त र भ्रामक नभएसम्म हराउनुहोस्। यदि ठोक्किएर धेरै चिसो छ वा थोपा र धेरै पाउडर भएको चिनो हुन्छ भने एकदम धेरै अधिक क्रीम क्रीम जोड्नुहोस् यदि यो अत्य्रै चिसो हुन्छ।
- एक पटक कुकिज पूर्णतया पूर्ण भएपछि, तिनीहरूलाई आकारद्वारा मिलाउनुहोस्। त्यसपछि एक पाइपिंग बैगमा फ्रोस्टिङ राख्नुहोस् र कुकिज मध्ये एक को सम्पूर्ण फ्लैट सतह पाइप। स्यान्डविचको आइकनमा रहेको अर्को कुकी।
- बाँकी कुकीहरूसँग दोहोर्याउनुहोस्। तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस् वा अटाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।