एक सर्पिलिजर मेरो मनपर्ने भान्साको उपकरण हो जुन पास्ता क्लासिक्समा स्वस्थ, स्वाभाविक रूप देखि लुग्न-मुक्त स्पिन राख्दछ।
एक सर्पिललाइजले सब्जियां घुमाउरो नूडल्समा बदल्छन्। धेरै अलग ब्लेड संग, एक स्पाइलरलाइजर स्लाइस सब्जियां (र फल) को विभिन्न मोटाई को नूडल्स मा, स्पैग्टी देखि पप्पैसेल सम्म। यदि तपाइँसँग एक सर्पिललाइज उपकरण छैन भने, तपाइँ स्पैग्टी-सब्जिने नोडल सिर्जना गर्नुको सट्टा जुलीइन पेलर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
यो नुस्खाले लाशनी नूडल्सलाई नींबूको रस, लहसुन र ताहिनीको उज्ज्वल र सुक्ती ड्रेसिङमा कच्चा फलामको सुविधा दिन्छ। ड्रेसिङले जुचिन नूडल्सलाई सफा गर्छ किनभने यो बस्छ, यस भोजनको लागि जुचिन नूडल्सहरू पकाउने कुनै जरुरी छैन।
जुचिन नूडल्स को ढेर ग्रीस चिकन, चेरी टमाटर, फीटा क्रम्बल्स र कटा ताजा अजलो संग टप गरिएको छ।
डेयरी-फ्रि? केवल Feta crumbles को छोड्नुहोस्, वा सट्टा डेयरी-मुक्त पनीर प्रयोग गर्नुहोस्। ग्रील्ड चिकनको सट्टा, तपाईले यो नुस्खालाई ग्रीभ चिन्ता वा सट्टाको सट्टा जोड्न सक्नुहुन्छ।
शाकाहारी? चिकन टोफु स्टेक वा पोर्टोबेलो मशरूम संग चिकन बदल्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 लौह लसुन, खुबै
- 1 1/2 चम्मच ताजा नींबू रस
- 1/2 tbsp
- tahini
- 1 चम्मच ताजा पी आर्ले पातहरु
- 11/2 चिसो पानी
- 1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 2 ठूलो जक्र,
- नूडल्स मा सर्पिल
- 2 बेकार, छालाहीन चिकन छाती,
- ग्रील्ड र कटा भयो
- 1 कप चेरी टमाटर, रिलिज र आधा कटाईमा
- 1/4 कप फीटा क्रम्बल्स (वैकल्पिक)
यसलाई कसरी बनाउने?
- तिब्नीन लेमन ड्रेसिङ तयार पार्नुहोस्: एक खाना प्रोसेसरमा, मल सम्म लसुन लसुन केहि पटक कुलो हुन्छ। नींबूको रस, ताहिनि, ताजा अजमा पत्तिहरु, पानी, र जैतून का तेल थप्नुहोस्। सुचारु सम्म पल्स। नमक र कालो मिर्चको साथमा स्वाद। छुट्याइएको।
- प्रत्येक जुचिनबाट कडा खरिदहरू धुनुहोस् र टाँस्नुहोस्। एक सर्पिललाइज भान्साको उपकरणको साथ, एक समय मा स्प्रैटी आकारको नूडल्समा ज्यूसिनी एक सर्पलाइज गर्नुहोस्। सर्पिलिजर छैन? यसको बजाय जुलियनी पेलर, सब्जी कोइलर, वा तीव्र चाकू प्रयोग गर्नुहोस्।
- ठूलो कटोरामा जुचिन नूडल्स राख्नुहोस्। आधा ड्रेसिंग डालो र कोट ट्रेस गर्नुहोस्। थप आवश्यक ड्रेसिंग थप गर्नुहोस्। नूडल्स नरम गर्न 10-15 मिनेटको लागि बस्न दिनुहोस्।
- बेसारहीन, छालाहीन चिकन छालहरू एक गिलास ग्रिलमा, बिजुली जर्ज फोनेरैन-टाइप ग्रिल, वा भण्डारण प्रयोग गर्नुहोस् सबै प्राकृतिक ग्लुटेन-रहित चिकन सेतो स्ट्रिप्सहरू (सुपर छिटो र सजिलो सर्टकट!)।
- लुगा लगाइएको नूडल्स र चिसो चेरी टमाटरहरू दुई कटोरामा विभाजन गर्नुहोस्। शीर्षमा ग्रील्ड चिकनका स्लाइसहरू राख्नुहोस्। Feta crumbles संग गार्निश, यदि वांछित, र अतिरिक्त Tahini नींबू ड्रेसिंग र कटा अजमोद।
अनुस्मारक: सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छ। उत्पादलाई ग्लुटेन-फ्रि निश्चित गर्न निश्चित रूपमा उत्पादन लेबलहरू पढ्नुहोस्। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 977 |
| कुल मोटा | 69 जी |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 36 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 225 मिलीग्राम |
| सोडियम | 364 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 74 जी |