यो ट्यूना डरलाग्दो छ तर सबै तरिकाले पकाएको छैन। सुशी गुणस्तर ट्युन प्रयोग गर्नुहोस् किनभने तपाईं केन्द्र छोड्न धेरै दुर्लभ छोड्न चाहानुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 6-औंस / 180 ग्राम टुना स्टेक्स
- 1/4 कप / 300 एमएल सेतो शराब
- 1 कप / 120 मिलीलीटर सिलिल्लोरो पातहरू
- 1 कप / 120 एमएल अज्ञात मक्खन
- 1/4 कप / 60 एमएल willots, मिनी
- 2 चम्मच / 30 एमएल सेतो शराब सिरका
- 1 चम्मच / 15 एमएल दिबाबी पेस्ट
- 1 चम्मच / 15 एमएल सोया सस
- 1 चम्मच / 15 एमएल जैतून का तेल
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल समुद्री नमक
- 1/2 चम्मच / सेतो मिर्चको 2.5 मिलीलीटर
यसलाई कसरी बनाउने?
1. शराबको मिश्रण, सेतो शराब सिरका र मध्यम तापक्रममा सस्यानमा सुगा। लगभग 2 चम्मच / 30 एमएल घटाउन सिमेरर। सुअन बाहिर निकाल्नुहोस् र खारेज गर्नुहोस्। मिश्रण र सोया सॉस जोडने को लागि गर्मी र कम। बिस्तारै पूर्णतया मिश्रित हुँदा स्ट्राइक गर्दा बिस्तारै थप्नुहोस। सिलिल्लोरोमा हलचल र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। छुट्याइएको।
2. पूर्वोत्तर ग्रिल को रूप मा तपाई यसलाई प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। यो वास्तवमा यसका लागि धेरै गर्मी चाहिन्छ।
जैश तेलको साथ ब्रश टुना स्टिकहरू। नमक र सेतो मिर्च संग सिजन र ग्रिल मा ठाउँ।
3. 9 0 सेकेण्डको लागि ग्रिल गर्नुहोस् त्यसपछि 9 0 सेकेन्ड बढीमा घुमाउनुहोस् र जारी राख्नुहोस्। यदि तपाइँ भर्खर चाहानुहुन्छ भने ट्यूना ग्रिलबाट हटाउनुहोस्। अन्यथा पुन: प्रत्येक पक्षमा 1 मिनेटसम्म हिँड्दै जारी राख्नुहोस्। चटनीको साथ छाडेर सेवा गर्नुहोस्।