यो नुस्खा क्वेकर ओट्स को कंटेनर मा पाइएको पुरानो नुस्खा को थोडा आधुनिक संस्करण हो। 1877 क्वेकर ओट्स गठन भएको थियो, र यसको नाम नाश्ता अनाज को लागि पहिले ट्रेडमार्क को रूपमा दर्ता गरिएको थियो। क्वेकर ओट्सले इटहरीमा रोटीको लागि 1891 मा बक्समा यो पहिलो नुस्खा राख्नुभयो। यो अर्को पहिलो चिन्ह लगाइएको छ - कुनै ब्रान्डले पहिले नै यो बक्समा नुस्खा राखेको छैन। Oatmeal एक राम्रो बनाउन को लागि बनािन्छ - र अधिक पोषक - सामान्य रोटी बाट गति परिवर्तन परिवर्तन meatloaf को लागि।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड जमीन चक
- 1 पाउन्ड मैदानको दौर
- 1/2 प्याज प्याज, मिनिसिड
- 1
- क्लोभ लसुन, मिनीज
- 2/3 कप दूध
- 1 अन्डा, पीटा
- 3/4 कप दलिया
- 1 चम्मच
- Worcestershire सॉस
- 1 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच
- काली मिर्च
- 1/4 कप क्याचअप
- 1 चम्मच पहेंलो दाँत
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 350 डिग्री एफ
- एक ठूलो कटोरी मा, मिश्रण जमीन चक, जमीन को दौर, प्याज, लहसुन, दूध, अण्डा, दलगत, Worcestershire नमक र काली मिर्च।
- 8- 4 इन्च घाम प्यानमा थिच्नुहोस्। 40 देखि 45 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्।
- ओवनबाट हटाउनुहोस्।
- केचप र सरसफाइ जोड्नुहोस् र मासुलोफमा समान रूपमा फैलाउनुहोस्।
- 15 देखि 20 मिनेट थपको लागि बेक गर्नुहोस्, वा आन्तरिक तापमान कम्तिमा 160 फिटसम्म पुग्छ।
- Slicing र सेवा गरेर कम्तिमा 20 मिनेटको लागि मासुलोफ आराम गर्न दिनुहोस्।
विविधताहरू
क्वेकर ओट्स वेबसाइटले नुस्खा फरक पार्छ जुन 1/2 कप जमेको (चिसो) वा डिब्बाबंद मक्का, काटेको हरियाली काली मिर्च, मशरूम, 1/3 कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर, अजवाय वा क्रिलन्ट्रो जोडेर फरक फरक हुन्छ। वा यी फन्टहरूको संयोजनमा मिश्रण गर्नुहोस् जुन तपाईंको फैंसी स्ट्राइक हुन्छ। अर्को विचार मूलभूत नुस्खा बनाउन को लागी, क्याचअप र सरसफाइको माथिको माथि छ, र मासुलोफ गरेपछि छनौटको पनीरको साथ माथि। (यदि तपाइँ यो गर्नुहुन्छ, पूर्ण रूपमा बेक गर्नुहोस्, सम्पूर्ण घण्टा वा यसका लागि, माथि पनीर राख्नु भन्दा पहिले।) पनीर पिघ्न सम्म केही मिनेट पछि ओवनमा फर्कनुहोस्।
सह भोजन
माटोलोफ सान्त्वना भोजन को प्रतीक हो र प्रायः पारिवारिक खाना को रूप मा सेवा गर्दछ। धेरै साथीहरूले यस अमेरिकी मनपर्नेको लागि राम्रो पूरै प्रशस्त बनाउँछन्। मसाले आलु, स्केलोप गरिएको आलु र आलु अयु ग्रेटिनले सबैलाई मनपर्दो खाना बनाउँछ। फ्रांसीसी-काली हरी बीन्सको साथ, उनीहरूको न्यूनतम भन्दा राम्रो मक्खन र नमक र काली मिर्चको साथ, वा जैतून का तेल, पिर्मेसन, लसुन र काली मिर्चको साथ गुडिएको र केहि मिनेटको लागि ओवनमा तातो लगाईरहन्छ। भुइँमा मौसमी सब्जिहरु र तातो फ्रान्सेली वा खरानी रोटीले हल्का तर स्वादिष्ट मेनुको लागि बनाउँछ। क्रीम, चीजदार मकई क्यासेरोल एक स्वादिष्ट संगति हो कि सब्जी र कार्ब सबै एक एक आरामदायक जाडो को समय को रात को लागि।
डाउन-हाउस स्याहार खानाको साथमा पिउनका लागि केवल सही दाखरस पत्ता लगाउन कहिलेकाहीँ कहिलेकाहीँ कठिन छ। तपाईं मासुलोफ को खडा गर्न खडा गर्न साहसी रात चाहिन्छ। Zinfandel को प्रयास गर्नुहोस्, zinfandel मिश्रणहरू, कोट्स डु रोन, merlot, burgundy वा केहि बिचारको लागि, घर बोतल Montepulciano ल्याउन।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 649 |
| कुल मोटा | 56 g |
| पागलिएको बोसो | 21 जी |
| असंतृप्त फैट | 26 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 130 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,705 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 22 जी |