Rarebit (वा खराबीको रूपमा कहिलेकाहीं भनिन्छ) एक वेल्श डिश मानिन्छ, यसैले नाम वेल्ल Rarebit। तथापि, यो नुस्खा, वास्तवमा आयरिश। कन्फिगर गरियो? कुनै आवश्यकता छैन किनकि एक दुर्लभ टोस्टमा पनीर भन्दा बढी केहि छैन त्यसैले वैधता देखि कहीं पनि बाट आउन सक्छ।
यो स्वादिष्ट मर्सेली आयरिश विरासतको दावा गर्न सक्दछ किनभने न केवल पनीर र टोस्ट मात्र हो; त्यहाँ गिनीस को अतिरिक्त छ । , डबलिन मा आकर्षित, शानदार, प्रसिद्ध अंधेरे एलेक्स। आयरल्याण्ड। गिनीस पनि प्रायः 'ब्ल्याक स्टाम' को पोन्टको रुपमा उल्लेख गरिएको छ जुन 18 औं शताब्दीका अंग्रेजी पोटर शैली एलेका सन्तान हुन्, यद्यपि आज गिनीस संसारका सबै भन्दा लोकप्रिय पेय पदार्थहरु मध्ये एक हो।
त्यसो भए एक शानदार पेय यो हुन सक्छ, गिनीस धेरै व्यञ्जनहरु को लागी एकदम बढि अतिरिक्त छ र एक मजबूत स्वाद को लागी एक राम्रो पनीर र वर्कस्शियर सॉस को रूप मा राम्रो तरिकाले खडा हुन्छ, यसको आफ्नै दाहिने मा मजबूत स्वाद दुवै।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 oz./110g cheddar (परिपक्व)
- 1/2 tsp। सरदार (अंग्रेजी)
- 1/2 अण्डा (जङ्गल)
- Worcestershire सस को 2 डैश
- 2 चम्मच। गिनीस
- नमस्कार स्वाद
- काली मिठो स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- परिपक्व कैदर्डलाई ठूलो कटोरामा घुमाउनुहोस्। यो सरसफाइ, अण्डाको जाममा, वर्कोस्शियर सॉस, गिनीस र नमक र कालो मिर्चमा थप्नुहोस्।
- खरानीको चार मोटी स्लाइस काट्नुहोस्, वा बागेट पछि एक छेउमा रोटीको स्लाइस ग्रिल गर्नुहोस्।
- अन-अपशिष्ट पक्षमा प्रत्येक जनावरहरू बीच पनीर मिश्रण छिचाउनुहोस्।
- 2 - 3 मिनेटको लागि ग्रिल वा पनीर पिघ्ने सम्मसम्म। हरियो सलादको साथ तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
- आयरिश Rarebit एक नाश्ते को रूप मा सेवा गरिन सक्छ, सलाद संग एक प्रसन्न लंच, एक सजिलो खाना पकवान पनि।
आयरिश गिनिस्स रेयरबिप नुस्खालाई वैकल्पिक
यस व्यञ्जनहरूमा केही विकल्पहरू छन् किनभने त्यहाँ थुप्रै अवयवहरू परिवर्तन हुन सक्दैनन्। एक चाँडै परिवर्तन पनीर हो। गिनीस को रूप मा यस विधि मा एक प्रमुख स्वादिष्ट छ पनीर को चुन्नुहोस को समान रूप देखि मजबूत हुनु पर्छ। कुनै बलियो, बलियो पनीर खडा हुनेछ। फारमहाउस चीजहरू प्रयोग गर्ने विचार गर्नुहोस् जुन कारीगर हुन्छन् र बलियो स्वाद हुन्छ।
मलाई क्यान्सर चीजहरू प्रयोग नगर्नुहोला, तिनीहरूले धेरै चाँडै पिच्छे र सजिलै जलाउन सक्छन्। नीलो चीजहरूमा स्वादहरूले अन्य सामग्रीसँग राम्रो काम गर्दैन।
सरसफाइलाई सम्पूर्ण अनाज संस्करणमा स्विच गर्नुहोस्। बीउले अतिरिक्त बनावट rarebit मा थप्नुहोस्।
यहाँ छनौटको मनपर्ने रोटी एक राम्रो खपत हुनुपर्छ। न केवल स्वादले राम्रोसँग विवाह गर्छ, रोटी पनि भारी हुन्छ र खुसीसाथ सुख्खा बनाउँछ। राइ रोटीले पनि राम्रो काम गर्दछ, जस्तै कुनै पनि पत्थरको मैदान रोटी।