यो क्रक पोट ससज स्टव बिस्किट वा क्रुटी रोटी वा रोल संग एक गहने खाना बनाउँछ। यो स्वादिष्ट पकवानमा औउल साउसेज, स्लीक्ड सॉसेज वा चिकन साउसेज प्रयोग गर्नुहोस्, वा पकाएको र कटा हुआ इटालियन सउज प्रयोग गर्नुहोस्। स्वादले स्वादको साथ प्याक गरिएको छ, कटाई र सुत्ने ताजा सब्जियां, तुलसी र सिजनहरु संग।
क्रीमरी सूपको क्रीम संग क्रीम आलु सूप लाई बदल्न नि: शुल्क लाग्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 देखि 8 मध्यम आलु, रातो वा सेतो, 1/2-इन्च देखि 1 इन्च घन, काटा लगभग 4 कप
- 2 कप कटा प्याज
- 1/2 रातो काली मिर्च (diced)
- 1 हरित घंटी काली मिर्च (diced)
- 2 रिबेल पेलरी (पतला कटाई)
- 2 माध्यम गाजर (थोरै कटाई)
- 12 देखि 16 औंस रउल्ला सॉसेज (वा अर्को प्रकारको स्मोक्ड वा पकाएको सउज)
- 4 चम्मच जैतून का तेल
- 1 चम्मच सूखे पत्ती तुलसी
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 1/2 चम्मच लसुन पाउडर
- 1 (10 3/4-औउन्स) आलु सूपको क्रीम गर्न सक्छ
- 1/2 कप प्रकाश क्रीम (वा भारी क्रीम)
- 3 चम्मच कर्नस्टर्क
- 3 चिसो पानीको चिसो पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
- हल्का तेल वा 4-क्वार्ट वा ठूलो ढिलो कुकरको क्रैकरी सम्मिलित।
- तयार गरिएको सुस्त कुकरमा क्यूब्ड आलु, कटा प्याज, रातो र हरियो बेल काली मिर्च, अजगर, गाजर र साउसेज मिलाउनुहोस्।
- एक सानो कटोरा मा, जैतून को तेल को सूखे पट्टी तुलसी, नमक, काली मिर्च, र लसुन पाउडर को साथ मिलाइयो। आलु र साउसेज मिश्रणमा थप्नुहोस् र राम्रो तरिकाले कोटलाई हल गर्नुहोस्। आलु सूपमा हलचल।
- कवर गर्नुहोस् र 2 1/2 देखि 3 घण्टा वा कमको लागि 6 घण्टाको लागि उच्च बनाउनुहोस्, वा जब सब्जहरू निविदा हुन्छन्।
- क्यान्डस्टार्क र चिसो पानी जोड्नुहोस्, सुचारु नभएसम्म। क्रीम संग स्टवमा थप्नुहोस्। जब सम्म स्टव बुलबुला छ र मोटो भयो तबसम्म लगभग 5 मिनेट लामो लाग्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
- नमक, काली मिर्च, र अन्य सिजनहरू टाँस्न र समायोजन गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 584 |
| कुल मोटा | 47 g |
| पागलिएको बोसो | 21 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 9 |
| कोलेस्ट्रॉल | 108 मिलीग्राम |
| सोडियम | 611 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 13 g |