स्वादपूर्ण त्रागगन , कुखुरा र खट्टाको कचौराको भित्ताको भित्ता पूर्ण, यो डुङ्गा चटनी चिकन, चिन्ता वा मासुको लागि उत्तम छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप मक्खन (वा मार्जारी)
- 1 चम्मच आटा (सबै उद्देश्य)
- 1 कप दूध
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 1 चम्मच टरागन (सूखे)
- 1 चम्मच शर्ल (सूखे)
- 1 चम्मच तुलसी (सूखे)
- 1 चम्मच लसुन पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 चम्मच काली मिर्च (जमीन)
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम गर्मी मा एक मध्यम सॉसpan मा मक्खन पिघल; आटामा हलचल 1 देखि 2 मिनेट कुकुर वा आलु सम्मको खैरो छ। धीरे - धीरे दूध जोडें; अँध्यारो मिश्रण नभएसम्म हलचल। पकाउन जारी राख्नुहोस्, चिसो मोटाई सम्म सम्म, निरन्तर निरन्तरता।
- खट्टा क्रीम, टरागन, चर्बल, तुलसी, लसुन पाउडर, नमक र काली मिर्चमा हिउँद। रेफ्रिजरेटरमा एक वाटरलाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्। सेवाको लागि निर्देशन दिनुहोस्।
- सेवा गर्न, एक ससस मा माध्यमिक सस्यानमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। कहिलेकाहीँ हिउँदमा 3 देखि 5 मिनेटसम्म तापनि मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस्। मासुको साथमा न्यानो पार्नुहोस्।
पाठक स्रोत: अवकाश कला (अवकाश कला)
अनुमति संग दोहोरिएको।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 103 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
| सोडियम | 173 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |