टेलिभाइज गर्ने सुझावहरू टर्की बस ठीक छ
सायद तपाईं यस साल एक सज्जन टर्क बनाउने योजना बनाइरहनुभएको छ, तर अधिक स्वाद थप्न टर्की रगड वा एक इंजेक्शन ढाँचा प्रयोग गर्न रूचि राख्नु हुन्छ। तर यो काम गर्नेछ? वा तपाईं एक अति स्वाद, सुपर नमस्कार पक्षी संग समाप्त हुनेछ? जवाफ हो कि हो, तपाईं अनावश्यक प्रविधिको संयोजन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर टर्की तयार गर्दा मनमा केही महत्त्वपूर्ण बिन्दुहरू राख्न आवश्यक पर्दछ। यदि तपाइँ एक भन्दा बढी विधि प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ समान सामग्रीहरू पनि प्रयोग गर्नुपर्दछ ताकि तपाईं जायगरहरू भ्रमित नगर्नुहोला।
यहाँ प्रत्येक प्रविधी को एक ब्रेकडाउन र कसरी संयोजन गर्ने हो।
टर्की ब्राइन प्रयोग गर्दै
एक ब्रेकलाई नमक र पानीको मिश्रण हो र यस समाधानमा टर्की ब्राइमिङ एक चिसो पक्षी सुनिश्चित गर्नेछ। तपाईं जडी बूटी र मसाले पनि दुलहीमा थप्न सक्नुहुन्छ, फलस्वरूप एक पल्ट सूक्ष्म स्वादको परिणामस्वरूप। यदि तपाईं पानी र नुनको सरल ब्रिन प्रयोग गर्नुहुन्छ भने तपाईलाई मनमा राख्नु पर्ने एउटा मात्र चीज पछि अर्को अनावश्यक विधि प्रयोग गर्दा नुनको टेलिभिजनमा भिजेको छ। यदि तपाई दुलहीमा अरोमेटिक्स थप गर्नुहुन्छ भने यी स्वादहरू सम्झनुहोस्। टर्कीको समग्र स्वादलाई असर पार्छ त्यसैले समान सामग्रीको साथमा एक मल र इंजेक्शन चयन गर्नुहोस्।
एक टर्की राम्रो तरिकाले ब्राइनिंग गर्दा यो पनि नमकीन बनाउँदैन, यसले मासु मा नमक थप्छ। यदि तपाइँले एक नुस्खा रबड वा इंजेक्शन अवार्ड थप गर्नुहुन्छ भने तपाइँ टर्कीसँग धेरै खाने को लागी सुत्न सक्नुहुनेछ। यस कारणको लागि, यदि तपाइँ आफ्नो पक्षीलाई उजागर गर्दै हुनुहुन्छ भने, यो निलोबाट बाहिर आउनु राम्रो तरिकाले यसलाई कुल्ला गर्नुहोस्।
टर्की रूबल प्रयोग गर्दै
एक कुखुराको रगले गीला र सूक्ष्म तत्वहरूको मिश्रण (जस्तै तेल र जडीबुटी) वा सुखा पाउडर मसालेको मिश्रण मात्र हुन सक्छ। यो संयुक्त हुन्छ र भुइँमा राख्नु पहिले र माथिको माछा र छाला भित्र (प्रायजसो गीले / सुक्खा मिश्रण प्रयोग गर्दा)। स्वादहरूले मासुलाई इन्सुफ गर्छ र छालामा सुन्दर सुनको रंग सिर्जना गर्छन्।
यदि यो एक कालो संग संग प्रयोग गरिएमा, तपाईंलाई माला नुस्खाबाट नमक हटाउन आवश्यक छ। किनकि प्रायजसो रसिलो पदार्थहरू नुनमा हुन्छन्, यो महत्त्वपूर्ण छ कि तपाईंले यस अवयवलाई हटाउनुभयो।
टर्की इन्जेक्शन प्रयोग गर्दै
एक इंजेक्शन अरेब्रेरी नुस्खाको साथ पनि सुरु गर्न सक्नु अघि, तपाईंलाई मासु इंजेक्टरको आवश्यकता पर्दछ --अन्तर्गत एक सिरिन्जमा ठूलो गेज सुईको साथ - जुन तपाइँले अवयवहरू र त्यसपछि चिन्ताको माछामा इंजेक्शन भरेर भरिएको छ। केवल रूख मात्र धेरै गहिरो जान्छ, तर इंजेक्शन मरिजेसले टर्कीको माटोमा पुग्छ, स्वादको भित्तामा भर पर्दछ। धेरै व्यञ्जनहरु मा मक्खन समावेश गर्दछ तर बियरबाट मसलाको लागि शहद गर्न सकिन्छ। बिरुवाको साथमा एक रगडको प्रयोग गर्दा तपाईले जस्तै चाहानुहुन्छ भने, तपाईं इंजेक्शन अचार नुस्खा बाट कुनै पनि नमक हटाउनु पर्छ र ब्रेकले अतिरिक्त अवयव समावेश गर्दछ भने पूरक स्वाद प्रयोग गर्दछ।