कस्ता शराबको शिरमा छ?

आश्चर्यजनक कुरा होइन, चीनी डाइरेक्टरी सबै डाइटरहरूका लागि हो। र राम्रो कारणको लागि। चिनियाँ खाली क्यालोरीले इन्सुलिन स्तरमा हतियार खोस्न सक्छ, स्वास्थ्य समस्या बढ्न सक्छ र निस्सन्देह रातमा भाग्न सक्छ, अतिरिक्त पाउण्डको संचयमा मात्र एक्लो सहयोग गर्न सक्छ। त्यसोभए जब एक शराब प्रेमीले चीनी सेवनको निगरानी गर्न निर्णय गर्दछ, यो मात्र स्वाभाविक हुन्छ कि यो थाहा पाउने हो कि कुन मदिरा कम से कम अवशिष्ट मात्रामा हुन्छ।

रक्सीको शाइन

वाइन किण्वन को माध्यम ले अंगूर को पिरोया चीनी मा शराब को बदलन को प्रक्रिया बाट बनाइयो।

केवल भनिएको छ, यदि एक शराब को किण्वन राम्रो तरिकाले रोकिएको छ भने सबै चीनी शराबमा बदलिन्छ, वाइनमा अधिक अवशिष्ट चीनी र तालीमा मीठा स्वाद हुनेछ। धेरै मीठो मीठे मदिराहरू, ढिलो फसल मदिराहरू, गहुँको मदिरा र धेरै क्षेत्रीय राइसलिङ्गहरू कम अल्कोहलका स्तरहरू (मात्रामा 11 प्रतिशत शराबमा कम) सँगको उच्च शर्करा स्तर हुन्छन्।

वाइनमा शाइन स्तर

चाहे तपाईं सेतो शराबमा रातो मनपर्छ वा एक गिलासको टुक्राको लागि जानुहुन्छ, केहि प्रकारका दाखिलहरू छन् जुन कम अवशिष्ट शर्कराको स्तर छ। नोट गर्नको लागि एक महत्त्वपूर्ण तथ्य यो हो कि सुँगुरको दाखरस, कचौराको धेरै भन्दा पछिको चोरको सामग्री हटाइएको छ (यसकारण किण्वनको समयमा) "सुखा" बनाइदिन्छ। अर्को पटक तपाईं शराब किनमेल गर्दै हुनुहुन्छ वा पट्टीमा गिलास अर्डर गर्दै, यी सुझावहरूलाई दिमागमा राख्नुहोस्।

• सूखी वाइनहरू: सुत्ने रातो रक्सी दुवै र सुकेको सेतो वाइनहरू अवशिष्ट चीनी स्तरहरूमा कम हुन्छन्, 0.1-0.3 प्रतिशत शिकारी प्रति लीटरमा (वा प्रति मिनेट 1 देखि 3 ग्राम शिकन प्रति लिटर सम्म)।

• अर्की वा अफ-सूखी मदिराहरू: यी मदिराहरू बीचमा हुन्छन्, चिनीको मात्रा सूखे र मीठो मदिरा बीच बिग्रन्छ। सामान्यतया, यी मदिराहरू एक अवशिष्ट चिनो रेंजमा 1 देखि 3 प्रतिशतको शर्करासम्म पुग्छ (वा प्रति लीटर 10 देखि 30 ग्राम सम्मको लीटर)। यसको कारण, अर्ध वा बन्द-सूखी वाइन तालीमा सानो मीठा हुन्छ।

• च्याम्पेन: जब यो स्पार्कलिंग मदिरा आउछ, थप सुक्खा, ब्रट वा अतिरिक्त ब्रट स्पार्कलिङ् शराब र च्याम्पेन को लागी रोज्नुहोस्। अवशिष्ट चीनी स्तर प्रति लीटर रेंज 0.6 - 2.0 प्रतिशत शर्करामा (वा 6 देखि 20 ग्रामको चाँदी प्रति लिटरको दाखिला) मा हुन्छ, जसको अतिरिक्त ब्रेस्ट बोसो र शोर सामग्रीमा सबै भन्दा कम ब्रेक हुन्छ।
• फोहोरकृत वाइन्स: फोर्टेटेड वाइन (जस्तै पोर्ट , शेरी र मार्सल ) 15% अवशिष्ट शर्करा (वा प्रति लीटर 150 ग्राम प्रति चाई) उच्च हुन्छ तर प्रायः 5 प्रतिशत दायरामा सानो तल्लो भाग हुन सक्छ।
• ढिलो फसलको मदिरा: निश्चित रूपमा मिठाई उपचारको लागी ज्ञात हुन्छ र प्रायः मिठाईको रूपमा सेवा गरिन्छ, ढिलो फसलको मदिरा प्रति लीटरको 200 ग्राम (वा बढी) प्रति लीटरको साथ 20 प्रतिशतको बाहिरिन्छ।