01 of 05
डिभाइनिंग द्वारा सुरू गर्नुहोस्
Melanie Acevedo / Photodisc / Getty Images यदि तपाईं सुशी प्लान्ट गर्ने योजना बनाउँदै हुनुहुन्छ भने, लोकप्रिय लोकप्रिय मनपर्ने मध्ये एकले प्लसबाट माछा र चावल जोडीहरू चिन्ता वा वाबी हुन्छ , जस्तै यो जापानी मा चिनिन्छ। यद्यपि एक सुशी प्लान्ट प्रायः कच्चा माछाको समावेश छ, सबै माछा कच्चा छैन। निरिरीमा चिन्ताको सबैभन्दा सामान्य तयारी (दाखिला चावलको माथिल्लो माछाको टुक्रा) सुशी पकाइएको छ। चिन्ता सुशीको लागि चिन्ता, पकाउन र प्रस्तुत गर्ने कसरी सिक्नुहोस्।
यदि तपाईं पुरा कच्ची चिन्ता प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, पहिले यसलाई कुल्ला पार्नुहोस्, त्यसपछि टाउको हटाउनुहोस्। जबकि ताजा कच्चा चिन्ता चिन्ता निगरी सुशी बनाउनको लागी सबैभन्दा राम्रो छ, टाउकोमा कच्चा चिन्ता जमेको छ र टाउको हटाइन्छ, यो पनि प्रयोग हुन सक्छ।
चिन्तालाई पराजित गर्न , चिन्ताको पछाडि एक सुन्तला चीज बनाउनुहोस्। यदि खोल चिन्ताले खोल समातेर आयो भने, यो चिहानमा पकाइएको बेलामा शेल राख्ने सबै भन्दा राम्रो छ, किनकि यसले चिन्तामा महत्त्वपूर्ण स्वाद थप्दछ, जस्तै कि चिन्ता पहिलो छ र फेरि पकाएको छ। तेज बांस स्किवरको प्रयोग गरेर, चुच्चो अन्तमा चिन्ताबाट छिटो हटाउन र यसलाई हटाउनुहोस्।
02 को 05
स्किअर चिन्ता
मार्नी कार्सोओ / फोटोोडिस्क / गेट छविहरू चिन्तालाई पकाउन ताकि यो सीधा हो र घुमाउनु हुँदैन, बांस स्केवर प्रयोग गरी कच्ची चिन्ता छोड्न महत्त्वपूर्ण छ।
यो गर्नका लागि, बांस स्केवरमा चिन्ता धागा माथिबाट तलबाट सुरु हुन्छ। सकेसम्म जित्नुहोस्, माटोको बीचमा बांस स्केवर घुमाउनुहोस्। जब तपाईं स्किभलाई पूरै तिर चिन्ता माथि जानुहुन्छ, यो चिन्ताको माटोको वरिपरि घुमाउन आवश्यक हुन सक्छ ताकि स्किमर झींगाको बीचमा सम्भव छ।
यस कदमलाई दोहोर्याउनुहोस् जबसम्म सबै चिन्ताहरू हटाइयो।
03 of 05
झन् झन् चिन्ता गर्नुहोस्
रेनी कम्युट फोटोग्राफी / स्टकफूड क्रिएटिव / गेट छविहरू पानीको भाँडा फोडा पार्नुहोस्। मसालेको लागि पानीमा नमक जोड्नुहोस्। चिन्ता एक नारंगी-गुलाबी रङमा नबनाउन्जेल 1 देखि 3 मिनेटसम्म चिन्ता उडाउनुहोस्।
गर्मीबाट हटाउनुहोस् र स्किस्टेड चिन्ता निकास गर्नुहोस्। चिन्तालाई ठुलो ठोक्नुहोस् त्यसपछि बिस्तारै स्किवर हटाउनुहोस्। पेल र खोल हटाउनुहोस्।
04 को 05
तितली चिन्ता
फोटो (सी) Setsuko योशिसाका पकाएको चिन्राको तितली टाउकोमा टाउको झर्को काटेर टाउकोबाट सबैलाई पूरै पुछिन्छ। सबै माध्यम मार्फत काट्न सावधान रहनुहोस्। चिन्ता अक्सर झिंगा को पेट मा एक नस को छ। यो रक्सी तपाईंको चाकू वा बांस स्किअरको पोष्ट अन्त प्रयोग गरेर हटाउनुहोस्।
चिन्ताको एक फ्लैट टुक्रा बनाउन पेटको साथ चिन्ता फैलाउनुहोस्।
05 को 05
सुशी को लागि चिंराट
कोमो फोटोग्राफी / संस्कृति / गेट छविहरू पकाएको चिन्ता पछि तरिती भएको छ, चिन्ताबाट थप पानी र नमी हटाउनुहोस्। तौलियामा कागज पेटीहरू फैलाउनुहोस् र पकाएको चिंरालो राख्नुहोस्। पकाएको चिन्तालाई झन्डै 2 मिनेटको लागि आराम गर्न अनुमति दिनुहोस् जब तक कि चिन्ता नमीको भित्री महसुस गर्छ, तर पूर्णतया सुकेको छैन। चिन्ता पी अहिले निरिरी सुशी बनाउन को लागी प्रयोग गर्न तयार छ।
ईबीआई निगिरी सुशी अमेबी , या मिठो स्पेस प्रेड्स संग भ्रमित हुन सक्दैन। ठुलो पानी उत्तरी चिन्ताको सानो प्रकारको नाजुक स्वभावको कारण, अम्बेई सामान्यतया कच्चा सेवामा छन्।