स्पेगेटी स्क्वैश सब्जीको यस्तो मज्जा हो! यसको नींबू-पहेंलो मासु लामो लामो, स्प्याग्टी-जस्तो तारमा खिच्दछ (पकाएको कत्तिको छ?) र यसलाई बतख जस्तै चटक्कै लिन्छ। । । राम्रो, एक बतख जस्तै बतख सस को लागि!
यो पकाउन सकिन्छ, तर त्यो विधि समय-उपभोग हुन्छ। माइक्रोवेवमा स्पेगेटी स्क्वैशले कुनै समय फ्ल्यागमा तयार पारेको छ। एकमात्र समस्या भनेको यो धेरै ठाउँ चाहिन्छ। परम्परागत विधिले ठूलो माइक्रो माइक्रोवे डिशमा अनुहारहरू अनुहार राख्नु समावेश गर्दछ, र यदि तपाईंसँग सानो सानो माइक्रोवेव ओवन छ भने, तपाईं एक पटक मात्र एक अर्का खाना पकाउनु भएको छ भने यदि तपाइँ भित्तालाई स्वतन्त्र रूपमा बदल्न चाहनुहुन्छ।
यदि तपाईंको ठूलो माइक्रोवेव ओवन छ भने पनि, तपाईंले पाशमा पानी थप्न र प्लास्टिक लपेटो लुकाउन को पारंपरिक विधिलाई फरक समस्या प्रस्तुत गर्दछ: सुपर गर्म भ्याम्पले प्लास्टिकको लिपि पिउन सक्छ।
तर भट्टराईलाई पिटेको भए तापनि भाग्ने भाप खतरनाक हुन सक्छ। (र हामी सम्भव रासायनिक जारी मुद्दाको बारेमा पनि कुरा गर्दैनौं।)
यो विधिले समस्या समाधान गर्दछ। यसले तपाईंलाई सामान्य स्थानको आधा आकारमा कुनै पनि आकार स्पेगेटी स्क्वैश पकाउन दिन्छ र सबैलाई प्लास्टिक लपेटा गर्न आवश्यक छैन। यहाँ के तपाईले गर्नुहुन्छ:
कठिनाई: सजिलो
समय आवश्यक छ: चर
यहाँ कसरी छ:
- स्प्यागेट्ट स्क्वाशले लामो समय सम्म काट्नुहोस् (तपाइँ पहिले स्टेम हटाउन सक्नुहुन्छ, तर अन्त्य मार्फत काट नगर्नुहोस् ।)
- ठूलो चम्मच प्रयोग गरेर बीज र फाइबर बाहिर स्क्रैप गर्नुहोस्। फेरि, सावधान रहनुहोस् अन्त को माध्यम ले तोड्न को लागि।
- एक ढोकामा लिनुहोस् र यसलाई कट-साइड-अप एक नजिकको फिटिंग माइक्रोवेव डिशमा राख्नुहोस् (जस्तै एक ओवल क्यासेराल।) तपाइँ यसलाई स्थिर र स्तरको रूपमा लिन चाहानुहुन्छ। यदि यो छैन भने, तलबाट छालाको धेरै पतली पट्टी काट्नुहोस्।
- स्क्वाश आफैंको खोखोलामा 1/2 पानीको पानी खानुहोस् (डिशमा नहोला), त्यसपछि अर्को कट-साइड-डाउनमा राख्नुहोस्।
- ध्यानपूर्वक माइक्रो माइक्रोवेमा राख्नुहोस् र पूर्ण शक्तिमा पकाउनुहोस्। एक सानो स्क्वैश (1/1 पाउण्ड भन्दा कम) ले खाना पकाउने 10 मिनेट लिन सक्नेछ।
- दानको लागि परीक्षण गर्न, केवल माथिल्लो आधा धीरे निचोल्नुहोस् (यसका लागि ओवन माट लगाईयो!) यदि यो लचीला छ भने, यो सम्भव छ। ध्यानपूर्वक माथिल्लो भाग हटाउनको लागि यदि मासु एक अमीर, अर्ध-पारदर्शी पहेंलो भयो (जस्तै अचम्मको पहेंलो-सेतो को लागी)
- कुनै पनि बाकी पानी नाच (त्यहाँ कुनै पनि नहुन सक्छ) र टाँस्का साथ तारहरू निकाल्नुहोस्। मक्खन (र पिर्मेसन!) वा तपाईंको मनपर्ने चटका साथ टस गर्नुहोस्। मजा र स्वस्थ गतिको परिवर्तनको लागि, नूडल्सको स्थानमा एशियाई सूपमा थप्नुहोस्।