Temarizushi, या temari सुशी, साना र बल को आकार को सुशी हो। टिमारी सुशी प्रायजसो शुभ अवसरहरूमा पकाएको छ। टिमारी (शाब्दिक अर्थ "ह्यान्ड बल" अंग्रेजीमा) एक परम्परागत जापानी कंक्रीट बॉल हो, जुन मानिसहरूले जापानमा खेल्न प्रयोग गर्थे। यी दिन, अस्थायी बलहरु लाई बच्चाहरु को खिलौना को बजाय घर मा सजावटी गहने को रूप मा अधिक उपचार गरिन्छ।
यी रंगीन बल-आकार सुशीले विभिन्न टुप्पिंगको साथ प्राय: जापानमा हिनमात्सरी (केटीको दिन - मार्च 3) को शुभकामनाकालमा सेवा गरिरहेका छन्।
यी सुँगुरहरू र पार्टीहरूको लागि राम्रो खाना सजिलै छन्। आउनुहोस् कसरी रंगीन अस्थायी सुशी बनाउन सिक्नुहोस्। टिमारी सुशी मूलतः 2 भागहरू हुन्छन्: सुशी चावल र माथिको भागको साथमा तपाइँको भागको अवयवको साथ भाग।
यदि तपाईं सुशीलाई प्रेम गर्नुहुन्छ भने, टपिंगको रूपमा तपाइँको मनपर्ने sashimi (कच्चा माछा) प्रयोग गर्नुहोस् (अस्थायी-ज़ुशीलाई निश्चित रूपमा राम्रोसँग राम्रो छैन यदि तपाईं कच्चा माछा प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ)। साशिमी माछा जस्तै सामोन, ट्यूना, ताई (सागर ब्रेम) काम राम्रो हुन्छ। एक जापानी सुपरमार्केटमा ताजा sashimi ब्लक (माछाको एक सानो ब्लक) प्राप्त गर्ने प्रयास गर्नुहोस् र यसलाई आफ्नै मा कटौती गर्नुहोस्। यो सुशी तयार किन्नुको सट्टा अद्भुत छ।
यदि तपाईं कच्चा माछाको प्रशंसक हुनुहुन्न भने उबलाई चिन्ता, स्मोक्ड सामन, उबलिएको केकडा, ग्रिल भएका मासु, वा पकाएको केहि पनि प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाईं शाकाहारी वा उपस्थित हुनुहुन्छ भने, तपाइँ अस्थायी सुशीलाई तपाइँको मनपर्ने सब्जिहरु संग बनाउन सक्नुहुन्छ। तिनीहरू ग्रीिल / भुनामा पहिलो हुन सक्छन् (त्यसैले तिनीहरू निविदा हुन्छन्), वा ताजा सब्जियां पनि प्रयोग गर्छन्।
चाहे तपाईं माछा प्रयोग गर्नुहोला वा होइन, तपाई सधैँ ककड़ी, अवकोडो, किन्शी अम्गागो (कत्तिको अन्डा) र जडीबुटीको साथ यो सामग्री लाई अझ रंगीन बनाउन सक्नुहुन्छ।
02 को 06
सुशी चावल र toppings तयारी गर्नुहोस्।
सुशी चावल। फोटो (सी) Setsuko योशिसाका
सुशी चावललाई तयार पार्नुहोस् (सुशी चावल कसरी बनाउने) र सानो चावलको बल बनाउनुहोस्। छुट्याइएको। विभिन्न toppings तयारी गर्नुहोस्।
Topping विचार:
म्याग्रो एसशमी, पतला कटाई
सामन sashimi, पतला कटाई
उबले चिन्रा
ham, thinly sliced
avocado स्लाइसहरू
स्मोक्टेड सामन स्लाइसहरू
तपाईंको अस्थायी सुशी ड्रेस अप गर्नको लागि यहाँ केही उपयोगी सुझावहरू छन्।
भिन्नता रंगहरू जस्तै रातो (टुना) र हरियो (अवकोडो) प्रयोग गर्नुहोस्।
बनावटको साथ अक्टोपस अक्टोपस sashimi र kshishitamago (कत्तिको अन्डा crepes) को साथ सामाग्री प्रयोग गर्नुहोस्।
पारदर्शी सामग्रीहरू प्रयोग गर्नुहोस् जस्तै सुपर पतला काटिएको ककडी र ताइ (समुद्री भाइ)। यदि तपाइँ यी सामग्रीहरू अन्तर्गत अवयवहरू राख्नुहुन्छ भने, तपाइँ अझै पनि मार्फत हेर्न सक्नुहुन्छ।
सुशीलाई बलियो बनाउनुहोस्, प्लास्टिक लपेटो घुमाउनुहोस्। (तपाईं चावल संग चिपचिपा हुने वा असामान्य आकृतिहरु को बारे मा चिन्ता गर्न को लागी छैन किनकी तपाईंको सुशी बबल स्वाभाविक रूपमा प्लास्टिक लपेट संग राम्रो बल आकार हुनेछ।)
06 को 06
भयो
Temari सुशी। फोटो (सी) Setsuko योशिसाका
प्लास्टिक लपेका लुकाउनुहोस्। थाबी र सोया सॉस संग अस्थायी सुशी को सेवा।