कर्करको व्यञ्जनमा कताई सुन्तलाहरू प्रायः मरिडेसमा ब्रेकडाउन एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। कहिलेकाहीं खट्टाको सुन्तला भनिन्छ, तिनीहरूले कुनै पनि प्रकारको मासुमा तयार गर्न चाहन सक्ने एक अनूठी खट्टे स्वाद जोड्छन्। यो नुहाउने नुस्खा पोर्कको साथ राम्रो हुन्छ, र मैले यो राम्रो परिणाम संग चिकन संग प्रयोग गरेको छु।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 5 लसुन क्लोव, मिनिसिङ
- 3 कडा सुन्तला, वा 3/4 कप बोतलबुर कडा सुन्तला रस
- 3 चम्मचहरू
- जैतून का तेल
- 1/4 गुच्छा अयगागो, ताजा र पतला कटा
- 1 बे पत्ती, पतला कटाई
- 1/4 चम्मच ग्राउण्ड ग्लोबल
- नमस्कार स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- कडा सुँगुरबाट काँसाको रस निस्कने कटोरामा निचोल्नुहोस्।
- बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्।
- कम से कम आठ घण्टाको लागि विनाशकारी पोर्क वा अर्को प्रकारको मासु वा चिकन।
सुझाव, परिवर्तन र अन्य जानकारी
- कचौरा सुन्तला रूखहरूमा बढ्छ - विशेष गरी, खट्टे औटोरानम रूख। तिनीहरूको फल नियमित संतरेखरी भन्दा धेरै स्वर हुन्छ र, जस्तै नामले सुझाव दिन्छ, ती कडा कपालहरू हुन्छन्। शरीरले कच्ची खाएको बेला पछिको पछिल्लो स्थानको संकेत गर्दछ। कचौरा सुन्तला नियमित सुन्तला भन्दा धेरै गहिरो, नरम छालाको साथ।
- बिरुवा नारंगी रूख फ्लोरिडामा र दक्षिण पश्चिम अमेरिका, साथै क्यारिबियन टापुमा छन्। दुई भाग नियमित नियमित सुन्तलाको रस एक भागमा नींबूको रस र एक भाग कोमको रस संग संयोजन गरेर आफूलाई खरानी सुन्तलाको रस को लागि एक मनोरञ्जन विकल्प बनाउन सक्नुहुन्छ। वा, एक विकल्पको रूपमा, एक भाग अंगूरको रस दुई रङ सुन्तला रस को प्रयास गर्नुहोस् र चिनियाँको चम्मचको चम्मच।
- यदि तपाईं स्पाइकियर अचेल मनपर्छ भने मिनिसिङ हट मिर्च थप्नुहोस्।
- इष्टतम खाना सुरक्षाको लागि फ्रिजमा सबै भन्दा राम्रो कामदार, कोठाको कोठामा छैन। एक सीलबल प्लास्टिक थैला वा थलोमा मासु वा चिकन खुला गर्नुहोस्। थोरै मार्फत तपाईंको औंलाहरू संग अन्न काम गर्नुहोस्, त्यसपछि रातो फ्रिजमा वा कम्तीमा आठ घण्टासम्म राख्नुहोस्।
- अन्य व्यंजनहरूको लागि लेफ्टिनो मर्निज पुन: प्रयोग नगर्नुहोला, तापनि तपाईंले यसलाई प्रशीतन गर्नुभयो। कच्चा चिकन वा मासु रङसँग सम्पर्क यो असुरक्षित।
- यदि तपाईं चिकन गर्दै हुनुहुन्छ भने, पहिले खरानी गर्नु पहिले छाला हटाउनु विचार गर्नुहोस् ताकि स्वादले मासुमा पक्का गर्ने मौका हो।
- तपाईंले अफगानिस्तानलाई बिटर नारंगी - र विशेष गरी कटर नारंगी पिक्सेल निकाल्नु भएको सुन्न सक्नुहुन्छ - वजन घटानेको लागि ठूलो हो। एफडीएले सन् 1 9 2004 मा यी पदार्थहरूलाई प्रतिबन्ध लगाएपछि एपिड्र्याडका लागि एपिड्राका लागि प्रतिस्थापन गरिएको छ। तथापि, किनकि नारंगी वजन घटानेको लागि पूर्णतया सुरक्षित छैन, किनकि यसमा सिफिफेरिन, एपिड्रिना जस्तै एक कम्पाउन्ड हुन्छ। यद्यपि बिरुवा नारंगी सामान्यतया सुरक्षित मानिन्छ जब व्यञ्जनहरूमा थपिएको छ, ती व्यक्तिहरूले हृदयको स्थिति वा उच्च रक्तचाप हुनबाट बच्न चाहन सक्छन्, कम्तीमा आफ्ना डाक्टरहरूसँग जाँच गर्नुहोस्। यदि तपाईं धेरै क्याफिन खपत गर्नुहुन्छ वा अवसादको लागि MAO अवरोधहरू लिनुहोस् भने बिटर नारंगीले प्रतिक्रियाको कारण पनि हुन सक्छ।