इटाली युरोपको छातीको सबैभन्दा ठूलो निर्माता हुन्, र ट्युस्नीको मुगलेलो क्षेत्रमा एक विशेष प्रकारको इनाम प्राप्त गरिन्छ। यद्यपि तिनीहरूले अतीतको "गरिब मानिसको खाना" को रूपमा प्रतिष्ठाको सामना गर्थे, सर्दियोंको छुट्टीको मौसममा सिमेन्टहरू केही लक्जरी वस्तुहरू भएका छन्।
सेप्टेट्स सेप्टेम्बर देखि जनवरी सम्म मौसम मा हुन्छ र विशेषगरी धन्यवाद, क्रिसमस, र नयाँ साल को बीच को छुट्टियों को आसपास लोकप्रिय हुन्छन्। हालको वर्षहरूमा, उनको उत्कृष्ट पोषण प्रोफाइलले ब्याजको पुनरुत्थान पनि बढ्यो। जब छातीका चयनहरू छनौट गर्नुहुने, चमकदार गोलाहरू, र तपाईंको हातमा एक गहन महसुस गर्नुहुने सबैभन्दा ठूला मानिसहरूको खोजी गर्नुहोस्।
इटालियन भाषामा छातीका लागि दुई नामहरू छन्: castagne (सानो, अधिक साधारण किस्मका लागि) र मार्कोनी (ठूलो, अधिक इनाम दिमागको लागि)।
शरद ऋतुले प्रत्येक वर्ष पूर्ण स्विंगको रूपमा, र विशेष गरी पहिले क्रिसमस भन्दा पहिले, छातीको छातीको स्टल र खण्डमा प्रत्येक पजजामा र इटालियनमा गल्ली कोनेहरूमा देखा पर्दछ, भुटानी नाचहरु बाट भरी कागतीको टुक्रा बेचेर। कहिलेकाहीँ केही रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रातो रक्सी
सागर (भोजन उत्सव) छातीपट्टि मनाउने अक्टोबरमा सबै इटलीमा बस्छन्।
केहि तर्क दिइन्छ कि छातीको छातीमा राम्रो तरिकाले ठुलो ठुलो गन्तव्य भन्दा माथि छ, वा चिमनी वा बाह्य बरसातको गड्ढोमा, तर जब यो व्यावहारिक छैन, इटालियनहरूले तिनीहरूलाई ग्यासको स्टोन बर्नरमा भुट्छन्, एक साधारण फलाम प्यानमा आगोहरूलाई छातीमा छुन अनुमति दिनुहोस्। आलु रोटीनेट्स एक आर्द्रता र थोडा मीठो स्वादिष्ट उत्पादन गर्दछ र आलु-जस्तो स्थिरतालाई बनावट बनाउदै।
यदि तपाइँसँग विशेष छातीटार-रोटेस्टिङ प्यान वा ग्याँस बर्नर छैन भने निराश नगर्नुहोस्। तपाईंको ओवनमा तिनीहरूलाई भुवाउन कुनै विशेष उपकरण आवश्यक छैन।
भुजेको छातीको टुक्रा आफ्नै आफ्नै रमाइलो लाग्न सक्छ, एक उत्सव सर्दको स्न्याक वा पछि-रातको उपचारको रूपमा, टर्की वा अन्य ठूला पक्षीका लागि भित्तामा समावेश गरिएको छ, भुइँमा वा पान-भुना भयो ब्रुसेल्स भुइँमा राखिएको, धन्यवाद दिशानिर्देश पक्ष डिश, वा कटा रूपमा प्रयोग गरिन्छ। केक वा अन्य डेसर्टहरूमा एक घटक।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 पाउन्ड श्वासनाट (अनप्लिएको, अशुद्ध)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 425 एफ।
- तीव्र पर्दा चाकूको प्रयोग गरेर, प्रत्येक छातीको टुप्पोमा एक्स आकारको काट्नुहोस्।
- तिनीहरूलाई बेकिंग रैकमा वा बेकिंग पानामा व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- छातीमा ओभरमा ट्राफिक गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई भुवाउनुहोस् जब सम्म कि खालहरू कटनीबाट फर्केर टाढा गएका छन् र नटमेन्टले नरम पारेको छ (वास्तवमा कति लामो समय सम्म छातीमा निर्भर हुनेछ, तर कम्तिमा 15 देखि 20 मिनेट)।
- ओठबाट नट हटाउनुहोस्, पुरानो तौलियामा चक्कु बनाउनुहोस्, तिनीहरूलाई लिपि गर्नुहोस्, कडा मेहनत गर्नुहोस् - तिनीहरू पखाल्न र त्यसलाई केही मिनेटका लागि बस्न दिनुहोस्।
- त्यसपछि छाती चुम्नु र खानुहोस्! तिनीहरू भीन नोलोलो (वा बेउजोलिस नोवो ) को बोतल संग राम्रोसँग जोडिनेछन् ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 222 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 50 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 2 जी |