न्यूजील्याण्डले चकलेट र कर्नफ्ल्यास अफगानिस्तान बिस्कुटको लागि वास्तविक नरम स्थान छ। बिस्कुट, "कूकी" को रूपमा पनि चिनिन्छ, चकलेट आइकिंग र अखरोट वा फ्लेड बादामको साथ। नामको उत्पत्ति अनिश्चित छ, त्यहाँ एक कुरा निश्चित छ, बिस्कुट स्वादिष्ट छन् र वास्तवमा बनाउन सजिलो छ। केवल याद राख्नुहोस् कि unsweeted cornflakes प्रयोग गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, अन्यथा बिस्कुट धेरै मीठा हुनेछ। मैले केलगोगको ब्रान्ड प्रयोग गर्दछु।
कुकी आटामा एक टिप - तपाई साँच्चै रोल र आटा सजिलै एक बलमा थिच्नु आवश्यक छ किनभने मकईफ्लेक्सले आटा थोपा बनाउँदछ।
बिस्किट्स, न्यूजील्याण्ड को लागि एकदम अद्वितीय, यसको गहिरो ब्राउन रंग को लागि जानिन्छ। यो कसरी देखिन्छ भन्ने कुरा विपरीत, बिस्कुट अफगानिस्तानसँग कुनै सम्बन्ध छैन। वास्तवमा, किभिस - न्यूजील्याण्डका लागि एक उपनाम - यो स्वादिष्ट उपचार को लागी उनको सबैभन्दा मनपर्ने राष्ट्रीय खाद्य पदार्थको रूपमा मानिन्छ।
तर यी मिठाई उपचारहरू प्रयास गर्न न्यूजील्याण्ड भ्रमण गर्न पर्खदैन, जुन सजिलै संग धेरै सस्तो सामाग्रीको साथ सिर्जना गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 200 ग्राम मक्खन (कोठाको तापमानमा)
- 1/2 कप कास्टोर शिकारी
- 1/1/1/2 कप
- 3 चम्मच। नचिनेको कोकोआ पाउडर
- 1/2 कप कपडामा मकै फ्लेक्स (केलगोगको)
- आईसिङ :
- 1 कप इशारा सुगर
- 2 चम्मच। नचिनेको कोकोआ पाउडर
- 3 चम्मच। पानी
- वैकल्पिक: 1/4 कप फ्लेड बादाम
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350F (180 सी) पूर्व ओवन। बेकिंग पानाको साथ पाना पाना पङ्क्तिबद्ध गर्नुहोस्। छुट्याइएको।
- हल्का र चम्किलो मक्खन मक्खन र चिल्लो बनाउनुहोस्।
- एक काठ को चम्मच संग मक्खन मिश्रण मा मिश्रण र कोको साथ पाउडर। कोर्नफ्लेक्समा फोल्ड गर्नुहोस् र चिन्ता नगर्नुहोस् यदि तिनीहरू बिस्तारै छन्।
- रोल वा 1/1 चम्मचमा खुट्टाको खुट्टाको बलमा थिच्नुहोस् र तिनीहरूलाई थोपा बनाउनुहोस्। बेकिंग पानामा लगभग 2 इन्च अलग राख्नुहोस्।
- 10 देखि 15 मिनेट सम्म ओवनमा बेक गर्नुहोस्। ओवनबाट हटाउनुहोस्, र तार रैकमा ठोल्नुहोस्।
- आकिंग चीनी, अकस्मातित कोको पाउडर र कटोरामा पानी संयोजन गरेर बनाइएको तयारी गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् जब मिश्रण लम्प्स र एक मलाई मलाई स्थिरता को मुक्त छ।
- प्रत्येक कुकमा एक सानो चिसो चप्पल, र फ्लेड बादाम संग सजावट।
तपाईं पनि जस्तो मनपर्छ:
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 153 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 मिलीग्राम |
| सोडियम | 561 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |