गाजर कोक को एक टुक्रा कहिल्यै पनी छैन। उही मेरो उष्णकटिबंधीय प्रेरित संस्करणको बारेमा भन्न सकिन्छ, जसले क्लासिकमा नरिवल र अनानास दुवै सामग्री समावेश गर्दछ।
अमीर नारियल फ्रस्टिंग वास्तवमा केक बन्द गर्छ। पारंपरिक क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग को व्याख्या को रूप मा, यो रेंडेशन हरेक इन्च मा थोडा स्वर्ग फैलन्छ। म्याकडामिया पागलमा स्प्रिङ्गलिङ्ले तपाईंलाई केहि कुकुर पनि दिन्छ। तपाईं पसलबाट पूर्व-भुटेको म्याकडामिया खरीद गर्न सक्नुहुनेछ, तर बरसात कच्चा म्याकमामाया पागल केहि सरल चरणहरूमा गर्न सकिन्छ।
एक मीठे नोट मा आफ्नो भोजन समाप्त गर्नुहोस् र सम्पूर्ण मिठाई मा संक्रमित मजाक को स्वाद को आनंद लें।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 2/3 कप सबै उद्देश्यको आटा (त्यसपछि सिफित गरियो मापा)
- 1 कप नारियल
- 1 कप म्याकडामिया पागल (सुकेको भुना भयो)
- 1/2 चम्मच अदरक
- 3 1/2 चम्मच दालचीनी
- 2 1/2 चम्मच
- बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच
- बेकिंग सोडा
- 2 कप चीनी
- 1 कप सब्जी तेल
- 4 ठूला अण्डाहरू
- 2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 2 कप गाजर (खुट्टा र पतला ग्रेटेड)
- 2 डिब्बे / 16 औंस कुचल अनानास (यसको आफ्नै जुसमा, राम्रो तरिकाले भरिन्छ)
- 16 औंस क्रीम पनीर (कोठाको तापमान)
- 1 छड़ी अनपल्टेड मक्खन (कोठा का तापमान)
- 1 3/4 कप पाउडर शर्करा
- 1/2 कप नारियल क्रीम (डिब्बाबंद, मीठा)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/2 चम्मच नरिवल निकाल्नुहोस्
- 14 पुरा म्याकडामिया पागल (शुष्क भुना भयो र कुचल)
- 1/4 कप नारियल ब्रेक (टोस्ट)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ।
- मक्खन 3-1 / 2-क्वार्ट बेकिंग डिश र पेन्चन्ट पेपरको साथ तल रेखामा राख्नुहोस्।
- 1/3 कप आटा, नरिवल र म्याकडामिया नट्स र प्रक्रिया सम्म नटपराउनुहोस् जब सम्म नट पिरोली कटाई हुन्छ। छुट्याइएको।
- एक मध्यम आकार कटोरा मा, whisk एक साथ 2 कप आटा, ग्रंथि अदरक, दालचीनी, पाक पाउडर, नमक, र बेकिंग सोडा को साथ मिल्यो जब सम्म संयुक्त।
- एक विद्युत मिक्सर प्रयोग गरेर, ठूलो कटोरामा शर्करा र तेललाई मिश्रण गर्न। एक समयमा एक अण्डा थप गर्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्दै।
- वेनिला मा बिट अँध्यारो मसाले मिक्समा मिलाएर मिलाउनुहोस।
- नारियल-म्याकडामिया मिश्रणमा हलचल, त्यसपछि गाजर र कुचल अनानास।
- केक को केन्द्र मा परी परीक्षक सम्म उठाउनुहोस्, लगभग 40-45 मिनेट।
- एक घण्टाको लागि बेकिंग डिशमा कूल।
- केक ढङ्ग गर्न प्यानको किनारा वरिपरि चक्कु चलाउनुहोस्। केक बाहिर निकाल्नुहोस् रैक; ठुलो
- फ्रस्टिङको लागि, ठूलो कटोरामा सुचारू सम्म क्रीम पनीर र मक्खनलाई हराउनुहोस्।
- पाउडर गरिएको चीनीमा बिरालो, त्यसपछि नरिवल र दुवै अङ्कहरूको क्रीम।
- फैलाउन पर्याप्त नभएसम्म क्रिल, लगभग 30 मिनेट।
- केक को माथि मा फ्रस्टिंग को एक मोटी परत फैलाउनुहोस्।
- म्याकडामिया नट र टोस्ट गरिएको नारियल संग शीर्ष।
कुकको नोट: हातले बल्लेबाजमा छायादार गाजरहरू तहमा पक्का हुनुहोस्। एक मिक्सर गाजरले पनि धेरै पतली बनाउन छाड जारी राख्नेछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 886 |
| कुल मोटा | 71 g |
| पागलिएको बोसो | 1 9 |
| असंतृप्त फैट | 40 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 77 मिलीग्राम |
| सोडियम | 223 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 1 9 |