अमेरिकी चप सुई, गौलश को रूपमा पनि जाना जाता छ, यसको एशिया एशियाई नाम देखि दूर छ। यो मैदान मासु, मार्कोनी र टमाटरको मिश्रण हो, र यो अमेरिकाको मनपर्ने आराम खाना खानाको एक हो। थप लसुन र टमाटरहरूले यो संस्करण स्वादको बहुतायत दिन्छ। हरित घंटी काली मिर्च वैकल्पिक छ।
यो नुस्खाले ठूलो ब्याच बनाउँछ, र बायाँ पनि स्वादिष्ट छन्। माइक्रो माइक्रोवेवमा, थोडा मक्खन वा तेलमा स्टोसेटपमा वा ओवनमा लुगा लगाउनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 16 औंस मार्गेनी
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 ठूलो प्याज (कटाई, लगभग 1 1/2 कप)
- 1 हरित घंटी काली मिर्च, कटाई, वैकल्पिक
- 2 पाउन्ड जमीनको मासु
- 2 लौंग लसुन
- 1 चम्मच लसुन पाउडर
- 1 (28-औंस) टमाटरहरू कुचल गर्न सक्छन्
- 1 (14.5-औउन्स) टमाटरहरू diced गर्न सक्छन्
- 1 (8 औंस) टमाटर चटनी हुन सक्छ
- 3 चम्मचहरू
- गोलभेडा अचार
- 1 चम्मच शुगर
- 1/2 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- नमक (स्वाद गर्न)
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्याकेज दिशानिर्देशहरू पछि मर्कोनीलाई उबलिएको नमकीन पानीमा पकाउनुहोस् । एक कलरानमा नाली र पानीको पानीमा कुल्ला। छुट्याइएको।
- ठूलो गहिरो स्किलेट वा सस्यानमा, मध्यम तापक्रममा सब्जीको तेल र मक्खन उचाल्नुहोस्।
- प्याज र घण्टी काली मिर्च जोड्नुहोस् भने। कुकुर, प्याज सम्म घिमिरे नरम हुन्छ र किनाराहरू हल्का खारेज हुन्छन्।
- गन्तब्यको मासु जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, जबरजस्ती सम्म र गुनगुना नभए सम्म, हिसाब र ब्रेक गर्ने।
- लसुन र लसुन पाउडर जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, 1 मिनेट 2 मिनेट लामो समयसम्म हिउँदिरहनुहोस्। कुचल टमाटरहरूमा हलचल र टमाटरहरू टमाटर, टमाटर चाट र पेस्ट, चिनी र काली मिर्च। कुकुर, अँध्यारो, जब सम्म चटनी मिश्रण फोडा सुरु हुन्छ। स्वाद र नमक जोड्नुहोस्, आवश्यक भएमा। 5 देखि 10 मिनेटसम्म सिम्मर
- चटनीमा डुबेर मार्बोनी जोड्नुहोस्, राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्, र गर्मी मार्फत।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- न्यानो रोटी, रोल, वा बिस्कुट र एक टाउको सलाद वा कोलोस्ला संग सेवा गर्नुहोस्।
- यदि चाहियो भने काटे हरित घंटी काली मिर्च छोड्नुहोस्।
- प्याजको साथ 4 देखि 8 औंसको कटा ताजा ताजा मशरूम।
- 1/2 को चम्मचमा 1 चम्मचमा कालो रातो कालो मिर्च फलाम को लागि गर्मी जोड्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 453 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 109 मिलीग्राम |
| सोडियम | 159 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 g |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 38 जी |