स्पेन मा, र स्पेनिश व्यञ्जन मा, रातो शराब एक लोकप्रिय पेय हो। वाक्यांश विषाले कुनै पनि प्रकारको रातो रक्सीलाई बुझाउँछ। तपाईंलाई सोच्न सक्छ कि यसलाई विनो रोजो भनिन्छ, जस्तै रोजो स्पेनिश भाषामा "रातो" को रूपमा उल्लेख गरिएको छ।
विनोनको सन्दर्भमा मात्र शराबको रंग वर्णन गर्दछ, अंगूरको प्रकार होइन। शराब बनाउने प्रक्रियाको प्रक्रियामा रेड वाइनको नामबाट चिनिन्छ ... र किनकि ल्याटिनको अर्थमा रंगीन, दाग वा दाँत।
रक्सीको उत्पादनको समयमा, रातो अंगूरका खालहरू कालो रङको धब्बेसम्मसम्म यो रातो रातो हुन्छ। यसको मतलब यो केवल रातो रातो बिरुवाको रूपमा अँध्यारो रङ्गिएको तरकारी हो। यसैले यो विनो हो - विनो रोजो छैन। पोर्चुगल र स्पेन दुवैमा, ती गाढा रंगको वर्णन गर्न शब्द विनो प्रयोग गर्दछ तर अंग्रेजी, फ्रांसीसी र इटालियनहरूले रातो रक्सीको प्रयोग गर्छन्। ती क्षेत्रहरूमा स्पेनिश व्यक्तिहरू अनियमितताका लागि सोध्न सक्छन्।
स्पेनले विभिन्न प्रकारका वाइन विकासशील क्षेत्रहरू प्रदान गर्दछ:
उत्तरपश्चिम "हरियो" स्पेन: लुगा, हरी घाटीहरू यहाँ बहुमूल्य छन्, जहाँ जिएज ईन्जिन र केहि अरोमेटिक रातो रक्सी भेटिन्छ।
भूमध्य तट: यो स्पेनिश शराब क्षेत्र मा मर्सिया, वैलिसिया र क्याटालोनिया समावेश छ र रेड वाइनको लागि एक धेरै अत्यधिक उप-क्षेत्र हो।
क्यानरी द्वीपहरू: यसमा विभिन्न प्रकारका मदिराहरू छन् जसमा मस्कटेलसँग मिसिएको मदिराहरू मा मिसेशिया आधारित रेडहरू समावेश छन्।
डुरो नदी नदी घाटी: यो एक शराब क्षेत्र हो जुन लाल मदिराको लागि उल्लेखनीय छ। रिबरा डेल ड्युरो छ जहाँ केहि भन्दा प्रसिद्ध वाइनरी पाइन्छ।
Ebro नदी घाटी: ला रियोजा र Navarra Ebro नदी घाटी मा स्थित छ। यो क्षेत्र बास्क देश, Txakoli को रूप मा जाना Zesty सफेद शराब को घर मा शामिल छ।
केन्द्रीय प्लेटूद: घर म्याड्रिड, यो एक सुखाने, धूप क्षेत्र हो जुन केही उत्तम रातो रातो मदिरा समावेश गर्दछ।
Andalucía: यो क्षेत्र यसको शेरी उत्पादनको लागि प्रसिद्ध छ।
क्षेत्रहरु को बारे मा अधिक जान्नुहोस् उनको लाल मदिराहरु, ला रियजा वाइन क्षेत्र र कास्टिल्ला वाइन क्षेत्र को लागि जान्दछन्।
स्पेनमा वाइन: सामान्य पेय
शराबसँग केही लोकप्रिय स्पेनिश पेयहरू निम्न समावेश छन्:
- संग्रार्य्रिया : यो धेरै सामान्य, प्रसिद्ध ज्ञात पेय एक ठूलो बग मा सर्वोत्तम सेवा को लागी सबै स्वाद राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न सक्छन्। यसमा सुन्तला र लेन्स जस्ता फलहरू काट्न र यसलाई मिश्रण गर्न समावेश गर्दछ। यसमा सुन्तला र लेन्स जस्ता फलहरू हटाउँछन् र यसलाई रातो रक्सी, केही चीनी, र एक दालचीनी स्टिकको मिश्रणमा समावेश गर्दछ।
- टिनो डे वेरोानो : यस पेय को गर्मी को लाल शराब को रूप मा पनि जाना जाता छ, र यो सांग्रिया को समान छ। साङ्ग्रियाको विपरीत, यद्यपि, टिनटो डेनानो बनाउन सजिलो छ र साम्राज्य भन्दा कम अल्कोहल हुन्छ।
- Kalimotxo: यो पेयले स्वादिष्ट कोणेशमा रातो रक्सी र कोका कोलालाई जोड दिन्छ।