क्वीनन पेस्ट छैन, यसको उपस्थिति देखेर, एक पेटी डे फल तर अधिक मोटो, फर्म जेली र धेरै कम मिठो पनि। पेस्ट पनि एक क्विन्ज पनीरको रूपमा अन्य देशहरूमा जान सकिन्छ, र स्पेनमा मेम्ब्रिलोको रुपमा।
क्विन्स टाँस्नु उत्तम चीज को रूप मा जानिन्छ चीजहरु को लागि, विशेष रूप देखि एक पिप ब्री जस्ता शक्तिशाली। पेस्टको मीठो पनीरको प्युगुन्ट अरोमालाई भिन्न बनाउँछ, त्यसोभए, तिनीहरू सुन्दर रूपमा काम गर्छन्।
यो क्विन्स पेस्ट नुहाउने कोटाइनक डी 'ओलिलेन्सको क्लासिक शैलीमा छ। 15 औं शताब्दीदेखि ओरेलेन्सको फ्रान्सेली शहरको विशेषता, यो क्विन्स टाँस्ने एकदम राम्रो तयारी गरिएको पिटहरू डे फलहरू, वा फल पेस्ट कैंडी भन्दा कम मीठो हुन्छ।
पनीर बोर्डमा पनीर, नट, र फलको चयन गरी तयार गरिएको क्विन्स पेस्टको स्लाइसहरू सेवा गर्नुहोस्। पेस्ट पनि वाइन गेम जस्तो ठंड खेल माछा संग स्वादिष्ट छ ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 पाउण्ड क्विन्डिज (क्वार्टरमा कटौती)
- 2 चतुर्थ पानी
- 2 कप दाग
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- एक मध्यम नींबू देखि छाती र रस
यसलाई कसरी बनाउने?
कसरी रजत पेस्ट बनाउन को लागी:
एक लोफ पैन वा व्यक्तिगत ढालहरू प्लास्टिक लपेटोमा राख्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
क्वार्टरस्टेड क्विन्सहरू र 2 वटा चौडाईहरू एक ठूलो सस्यानमा थप्नुहोस्। यो मिश्रण एक सिमरमा ल्याउनुहोस् र त्यसपछि प्यान गर्नुहोस् र क्विन्सहरू पप गर्नुहोस् जब सम्म उनी धेरै निविदाहरू नदिनुहोस्, लगभग 30 देखि 40 मिनेटसम्म।
खाना पकाउने तरलको संरक्षण, खाद्य मिल को माध्यम ले मुलायम quinces प्रक्रिया। कुञ्जी र वेनिला साथ, रेजिन ठूलो र आरक्षित खाना पकाउने तरल थप्नुहोस्, ठूलो प्यानमा।
क्विन्स पेस्ट गुलाबी हुन्छ र कम र सुरुवात र प्यान को किनारों देखि दूर ले शुरू हुन्छ जब सम्म, मिश्रण को उच्च गर्मी मा लगातार पकडें। नींबूको रस र छाती टाँस्नुहोस् र यसलाई पकाउन जारी राख्नुहोस् जब सम्म यो तल खरानी बदल्न सुरु हुन्छ।
क्वेन्जलाई तयार लुका प्यान वा ढाँचामा टाँस्नुहोस् र पेस्ट सेट नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
यो वेनिला क्विन्ज पेस्ट पाइपको पेस्टको लगभग 1 कोटा बनाउँछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 70 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |