यो कुनै फ्लोब्रे crepes सुजुनेट नुस्खा सबै कुकहरुको लागि छ, जो मिठाई को बहादुरी को बिना crege सुजेट को प्रसिद्ध, caramelized नारंगी सार को कोशिश गर्न को लागि प्यार गर्नेछन्। यो नुस्खा एक मीठा क्रेप उत्पादन गर्दछ जुन स्वाद र मूल संस्करणमा उपस्थिति धेरै नजिक छ। आइसक्रीम वा व्हीप्ड क्रीम जोड्नुहोस् उत्कृष्ट उपचारको लागि माथि।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/2 कप दूध
- 7 चम्मच पानी
- 2 अण्डा
- 2 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 2 चम्मच सुन्तला रस
- 1 1/2 चम्मच जेस्ट (सुन्तला)
- 1/4 चम्मच नुन
- 6 देखि 8 चम्मच मक्खन (प्यानको लागि, विभाजित)
- ओरेंज सॉस को लागि:
- 1 1/2 प्याला सुन्तला रस (तातो सबैभन्दा राम्रो छ)
- 2 चम्मचौं शताब्दी (दाग)
- 2 चम्मच zest (सुन्तला)
- 2 चम्मच ग्रैंड मार्नियर
- 3 सुन्तला (खुबै र खण्डित)
यसलाई कसरी बनाउने?
- क्यान्सर ब्याटर पूर्णतया चिकनी हुन्छ जब सम्म सबै अवयवहरु लाई बलियो बनाउँछ; कम्पास बनाउन कम्तिमा 20 मिनेटको लागि फ्रिजमा बाटरलाई आराम गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- पिल्पा 1 चम्मच मक्खन एक क्रेपप प्यानमा वा तल्लो मध्यम गर्मीमा ठूलो स्किलेट। पटरमा 3 थम्बनेल ब्याटर थप गर्नुहोस् जब प्यानको तलल्लो तल बटरमा राखिएको छ। 1 मिनेट को लागी क्रेप कुक गर्नुहोस, वा जब सम्म क्रेप्स माथि मा थोडा र सुनको तल सुनको नमी हो।
- क्रेप को किनारों को ढोका, यसको तल स्पट्युला स्लाइड गर्नुहोस, र फेरि धीरे यसलाई माथि पैन मा फ्लिप गर्नुहोस। 1 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस् र पकाउने क्रेपलाई प्लेट राखेर तातो राख्नको लागि स्थानान्तरण गर्नुहोस्। बाँकी ब्याटरको साथ दोहोर्याउनुहोस्।
- सुन्तलाको लागि सुन्तलाको रस, शर्करा र नारंगी छाती ल्याउनुहोस्।
- रसलाई 5 मिनेटको लागि फोल गर्न अनुमति दिनुहोस्, थोडा मोटो ससमा घटाउनुहोस्।
- गर्मीबाट नारंगी चटनी हटाउनुहोस् र ग्राउण्ड मार्निियर र सुँगुरमा हलचल।
- सुन्तला सिरपमा दुवै पक्ष कोट गर्न प्यान्टमा क्रैपहरू थप्नुहोस्।
- क्रैशहरूलाई चौथाईमा राख्नुहोस् वा तिनीहरूलाई सिलिन्डर घुमाउनुहोस्। प्रत्येक क्रेपको छेउमा आइसक्रिमको एक स्कूप राख्नुहोस् र सुन्तला सिरपसँग क्रेप सुजेट ब्रेक गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 198 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 66 मिलीग्राम |
| सोडियम | 237 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 7 g |