म्यारोनको पोर्क बारबेक्यू सुस्त कुकरको लागि एउटा सजिलो र स्वादिष्ट खीरा पोर्क हो। पोर्क कंधे रसदार, निविदा पूर्णतामा पकाएको छ। पोर्क तब कटेको छ, बार्बेक्यु सस संग मिश्रित छ, र टोस्ट बन्समा गरम सेवा गरिरहेको छ।
मिल्दो घटना वा पारिवारिक सभाहरूको लागि यो उत्कृष्ट डिश हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 देखि 4 पाउण्ड पोर्क कंधे को भुना (पोर्क बट)
- 1 ठूलो प्याज कटाईयो
- 2 tablespoons Worcestershire sauce
- 4 कप पानी वा पोर्क कवर गर्न पर्याप्त छ
- 1 बोतलले बारबेक्यू सस तयार गर्यो
यसलाई कसरी बनाउने?
- सुस्त कुकरको क्रोकोरी सम्मिलितमा पोर्क रोस्ट राख्नुहोस्।
- कटाई प्याज र वर्कस्शियर सॉस जोड्नुहोस्।
- पोर्कलाई पानीको साथ राख्नुहोस्।
- कम दिन दिन क्रोक कुक (कम्तीमा 12 घण्टा)।
- रूख हटाउनुहोस्, पकाउने पानी खारेज। प्याज बचत गर्नुहोस्।
- फोर्क-टुक्रिएको पोर्क, कुनै पनि मोटा र हड्डिहरु खारेज गर्दछ।
- कटाएको मासु र प्याजको क्रोकपोट फर्कनुहोस्।
- यसको माथि तपाईंको मनपर्ने बारबेक्यू सस को एक बोतल डम्प र क्रोक एक घन्टा वा यति कम तापनि तापनि कम।
- गर्म बन्सहरूमा सेवा गर्नुहोस्।
उत्कृष्ट! चिनियाँ र साँचो, धेरै 20 बर्ष भन्दा धेरै पटक!
Myron एम द्वारा पोस्ट गरिएको।
विशेषज्ञ सुझावहरू
एक उत्तरी क्यारोलिना शैलीको लागि पोर्क खिचिएको छ, काली मिर्च र केली मिर्च संग एक पोर्क क्यानर हल्का रूपमा छिटो। यसलाई सुखाने सुस्त कुकरमा राख्नुहोस् र यसलाई 4 कप साइडर सिरका र 4 कप पानीको पानीमा राख्नुहोस्। 1 चम्मचका लाल मिर्च फ्लेक र 1/3 कप गरम चटनी (टेक्सास पिटको वा फ्रैंकको) थप्नुहोस्।
पाठक टिप्पणीहरू
"उत्कृष्ट र तयार गर्न सजिलो। मैले क्यान्सर बट कटमा हड्डी प्रयोग गरें जसले राम्रो काम गर्यो। 12 घण्टा पछि कम मासुले हड्डीलाई बिस्तार गर्यो। मेरो परिवारले यो मनपर्छ।" - Zig
"मैले केही वर्षको लागि त्यहि नुस्खाको प्रयोग गरेको छु, र यो सधै स्वादिष्ट छ! मेरो पति र केटाले यसलाई माया गर्छ! केवल एक टिप, यदि तपाईंको भुरामा मोटो टोपी छ भने, क्रोक बर्तनको तल ढोका यसलाई पकाउन पछि हटाउनुहोस्। " - स्यान्डी
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 36 9 |
| कुल मोटा | 20 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 125 मिलीग्राम |
| सोडियम | 421 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 35 जी |