मूल रूप देखि एक ढाँचा, यो डिश अण्डा, परत, र रोटी, साथै स्वादको छनौट को लागी छ। स्टराटस, कटा सूखे फल, नट, चकलेट, वा बोस (यो अर्को किताबको लागि हो), वा सवरी, पनीर, हैम र यति संग तहमा सुन्न सकिन्छ। यो एक फ्रांसीसी टोस्ट क्यासेरोल जस्तै धेरै माथि पकाउँछ। नुस्खाको शीर्षक यो हो कि तपाईंको ओवन आलसी छ, जो निश्चित रूप देखि हास्यास्पद छ। बरु, यो हल्का सप्ताहांत बिहानको लागि उत्तम ब्रंच भान्सा हो किनभने सबै चीजहरू पहिले रात भेला हुन सक्छ र बिहानै फ्रिजबाट ओवन सम्म हस्तान्तरण गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 tbsp। मक्खन (वा किकिएको डिश चिकनका लागि आवश्यक, वा ननस्टिक पकाउने स्प्रे)
- 4 कप दूध (नोट हेर्नुहोस्)
- 6 ठूलो अन्डा
- 2 चम्मचहरू चिनो लगाए
- 2 चम्मच मेपल सिरप, प्लस सेवाका लागि अधिक मेपल सिरप (वैकल्पिक)
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/2 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- 1/2 चम्मच कोसर वा मोटे नमक
- 3/4 कप पुरा किशमिश, कटा सूखे फल, वा कटा पागल (वैकल्पिक)
- वैकल्पिक: ताजा फलहरू जस्तै जामुन, कटाई आडहरू वा नाशपातीहरू, र / वा कन्फेन्सिनेजरहरूको शाइन
- नोट: यो सबै भन्दा राम्रो दूध बनाइयो जब लक्जरी छ, तर 2 प्रतिशत वा 1 प्रतिशत दूध राम्रो काम गर्दछ। बरु, अझ अझ निर्णायक डिशको लागि, तपाईं दूध क्रीम संग एक कप दूध वा एक अर्काको रूपमा बदल्न सक्नुहुन्छ भने।
यसलाई कसरी बनाउने?
- 13 मक्खन 9-इन्च बेकिंग डिश द्वारा मक्खन वा पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे गर्नुहोस्
- एक मध्यम आकार कटोरा मा दूध, अण्डा, चीनी, मेपल सिरप, वेनिला, दालचीनी र नमक राख्नुहोस् र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न को लागी। दूध मिश्रणलाई अलग गर्नुहोस्।
- तयार पकाउने डिशमा रोटीको टुक्राको आधाको व्यवस्था गर्नुहोस्, रोटी काटेर ताकि ठोस तहमा फिट बस्छ। रोटीमा आधा भागको दूध मिलाउनुहोस्, त्यसपछि माथिको प्रयोग भने, कुनै पनि सूखे फल वा भाँडामा लगभग आधे वितरित गर्नुहोस्।
- दोहोर्याउनुहोस्, रोटीको दोस्रो तह सिर्जना गर्नुहोस् र त्यसपछि दूधको बायाँको मिश्रण माथि माथि राख्नु र रोटीमा बाँकी फल वा भाँडा वितरण गर्न। हल्का रूपमा रोटी तल तरल थिच्नुहोस्।
- प्लास्टिक लपेटोको साथ पकाउने डिश लुकाउनुहोस् र रातोरातमा फ्रिज गर्नुहोस्। रोटीले लगभग दूधको मिश्रणमा अवशोषित गरेको छ। बेकिंग डिस अनलक गर्नुहोस् र यदि ड्रायरले माथिल्लो टुक्राहरू हेर्छ भने, तिनीहरूलाई लिनुहोस् र सावधानी तल तल रोटीको तलको तल टक गर्नुहोस् ताकि अधिक दूध-लुगा लगाएका टुक्राहरू अब माथिमा छन् (यो गन्दा छ तर यो सबै मा काम गर्दछ। बेकिंग)। ध्यान दिनुहोस् कि फ्रान्सेली टोस्टको माथिल्लो छेउमा कुनै पनि सूखे फल मिल्नेछ, जब पकाएको र नट्स माथिको मासु पाउनेछ, सुन्दर रक्सी पाउनेछ; फ्रांसीसी टोस्टमा टाँस्ने फल र भाँडा नरम हुनेछ, त्यसैले तपाईंले फिट देख्दा फल र नटलाई हटाउनुहोस्।
- थियौं ओवन 425 डिग्री
- फ्रांसीसी टोस्ट ब्रेक गर्नुहोस्, खाली नभएसम्म यसले कफी र गोल्डेन, 35 देखि 45 मिनेट सम्म।
- फ्रांसीसी टोस्टले 5 मिनेटको लागि साटोमा बस्न दिनुहोस्, त्यसपछि यसलाई वर्गमा कटाउनुहोस् र मेपल सिरप , ताजा फल, र / वा कन्फेन्सिनेजरको शगरको छनौटको साथमा यसलाई तातो सेवा गर्नुहोस्।