ताजा फल ठुलो चौंकाको कोट संग ठीक्क छ। फिन्डन्टन्ट-डिप गरिएको फलको लागि यो नुस्खा स्ट्रॉबेरी, अंगूर, चेरी, या लिटर भागहरु संग राम्रो तरिकाले काम गर्दछ। आवश्यक फलको मात्रा फलको प्रकारमा निर्भर गर्दछ। तपाईंसँग धेरै फ्यानन्डन्ट बाँकी रहन सक्दछ, तर तपाई सधैँ स्वादिष्ट व्यंजनहरू थप्न सक्नुहुन्छ र थप क्यान्सरहरू लाई लेफ्टकोभर फिन्डरन्ट बनाउन सक्नुहुन्छ।
यस विधिको लागि पसल-खरीद गरिएको वा आधार फिन्डन्ट प्रयोग गर्नुहोस्, र फ्यानन्डर बनाउन कसरी देखाउने फोटो गाइड जाँच गर्न निश्चित हुनुहोस्, जसमा फन्डन्टन्ट पिउने र डुबाउने एक भाग समावेश छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 पाउन्ड fondant
- मिश्रित फल (स्ट्रबेरी, अंगूर, चेरी, आदि)
- 1/2 कप शर्करा (रोलिंगको लागि)
यसलाई कसरी बनाउने?
1. बेकिंग पाना तयार पार्नुहोस् यसलाई एल्युमिनियम पन्नी वा मोक्स पेपरमा राखेर। नजिकैको उथली कटोरामा चिनो राख्नुहोस्।
2. फल धुनुहोस्, र सजिलै संग कागज तौलिएको टाँस्नुहोस्।
3. छोटो टुक्रामा फन्डरन्ट काट्नुहोस् र तीव्र उबलते पानीमा डबल डबल बायलरको माथि राख्नुहोस्। Fondant मा एक कैंडी थर्मामीटर राख्नुहोस्। फेन्डरन्ट पिउने बेलामा हलचल, यो सुनिश्चित गर्न को लागी कि 140 डिग्री भन्दा अधिक छ।
4. यदि फिन्डन्टन्ट डुबाउन पर्याप्त तरल छैन, इच्छित स्थिरता प्राप्त गर्न चम्मच वा दुई पानी जोड्नुहोस्, र फेन्डरन्ट चिकनी हुन्छ जबसम्म हलचल हुन्छ।
5. स्टेमको फल वा एक पङ्क्तिद्वारा एक टुक्रा पकड गर्नुहोस्, र फिन्डन्टमा फल को तीन-चौथाईमा डुबाउनुहोस्। यसलाई हटाउनुहोस् र यसलाई धेरै पटक हिलाउनुहोस्, त्यसपछि थप फिन्डरन्ट हटाउन प्यानको होंठ विरुद्ध स्क्रैप गर्नुहोस्। स्पार्कलिंग लेयर सिर्जना गर्न फिन्डरन्ट सर्भमा रोल गर्नुहोस् र यसलाई पछाडि पानामा राख्नुहोस्।
6. बाँकी फोन्डर र फलको साथ दोहोर्याउनुहोस्। यदि फिन्डन्टन्ट धेरै गाह्रो हुन सुरु हुन्छ भने, यसलाई डबल बायलरमा राख्नुहोस् यसलाई हल्का राख्न।
7. बनाइयो त्यही दिनमा फन्डन्डन्ट-डिप गरिएको फल खानुपर्छ।