01 को 08
DIY प्राकृतिक खाद्य रङ
DIY प्राकृतिक खाद्य रङ। मोली वाटसन चाहे तपाईं फ्रिस्ट्रिङ डाई गर्न चाहनुहुन्छ (तल चित्रित रूपमा) वा केक ब्याटर, दूधशैक वा पेनकेक्स, कृत्रिम रङहरू बदल्न आवश्यक छैन - धेरै सामान्य, रोजगारी फलहरू र सब्जहरू काम गर्न सक्दछ। केहि विशिष्ट उदाहरणहरू तल छन्, तर यस धारणाबाट काम गर्न निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्: यदि यसले तपाईंलाई हस्तक्षेप गर्दा तपाईंको हातमा दाँत बनाउँछ भने यसले खाना खायो।
02 को 08
बीट्स = गुलाबी म्याजेन्टा
बीट फूड डाइ। मोली वाटसन यदि तपाईले हल्का गुलाबी चाहनुहुन्छ भने, तपाईं चीजको टुक्रा वा मललिनको टुक्रामा जोगाउन सक्नुहुन्छ र जोस बाहिर निस्कन्छ। गहिरो, अधिक तीव्र रंगको लागि, भुना भयो बीट द्वारा प्रदान गरिएको रस प्रयोग गर्नुहोस्।
03 को 08
Blackberries = Lavender
खाद्य डाईको रूपमा ब्ल्याकबेरी मोली वाटसन तिनीहरूको सबै गाढा, अमीर प्राकृतिक रङ्ग संग, कालोबेरीले खानामा प्यारी लेभेंडर रङ उधारो दिन्छन्। अन्य जामुनको रूपमा, तपाईं डाई बनाउनका लागि मात्र ताजा ब्ल्याकबेरीको रस निचोल्न सक्नुहुन्छ। थोपा ठोक्किने को लागी, सजिलै केहि चीजबारी को टुकडा को चीजकोलट मा या muslin मा राख्नुहोस, मोड़ र जूस को भोजन मा डाई को निचोड गर्नुहोस, र तपाईं इच्छित रंग सम्म पुगन अधिक जोड्नुहोस।
04 को 08
ब्लूबेरी = हल्का नीलो
खाद्य डाईको रूपमा ब्लुबेरी मोली वाटसन ब्लुबेरीको रस बैजनी बाहिर आउँछ तर हल्का नीलो छायामा रंगिनेछ। यस रस मा तपाईं यस तस्वीर मा अंतर को रस को बीच मा अझै सम्म फ्रस्टिंग को माथि देख सकते हो र जो कि हलचल मा रहयो हो। सिर्फ थोडा को रंग को लागि, चीजकेल या मल्लिन मा ताजा या जमे हुए ब्लूबेरी राख्नुहोस र रस को थोडा थोपा बाहिर; अधिक रंगको लागि, ब्लिन्डर ब्ल्याबेरीले ब्ल्लेन्डर वा खाना प्रोसेसरमा र तनावमा। थप नाजुकको लागि ताजा प्रयोग गर्नुहोस्, तर एक ब्लरर रंग; या अधिक गहन को लागि आधा यसको मात्रा मा उबाल तर थोडा अधिक बैंगनी छायांकित डाई।
05 को 08
चेरी = गुलाबी रातो
खाद्य डाईको रूपमा चेरी। मोली वाटसन अन्य जामुनजस्तै चेरिज, उत्कृष्ट प्राकृतिक खाना दागहरू बनाउन। नीलोब्रेरीको रूपमा, थोपा थोपा र हल्का गुलाबी रङको लागि, सजिलै केहि चीरहरू चीजको पोथ वा मललिनमा राख्छन्, र मोडा र केही मरिने रस निचोड। थप तीव्र रङको लागि, चेरीलाई गहिरो पार्नुहोस्, उनीहरूलाई ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसरमा घुमाउँदछ, पिसाईलाई रोक्न, र लगभग आधा यसको भोल्युममा फोच गर्नुहोस्। प्रयोग गर्नु भन्दा राम्रो गरौं।
एक नाजुक गुलाबी को लागि, स्ट्रबेरी पनि काम गर्दछ!
06 को 08
रातो गोभी = नीलो
नीलो प्राकृतिक खाद्य डाई। मोली वाटसन रातो क्यूब्याजले सानो डाईमा यसलाई बदल्न थप प्रयास गर्न आवश्यक छ, तर शुद्ध नीलो रंग यसको लायक छ। लाल गोभी को 1/4 को बारे मा चिपकाएँ; गोभी राख्नु एक ससनी मा लगभग 1 कप पानी संग। एक फोडा ल्याउन, सिमर राख्ने को लागि गर्मी कम गर्नुहोस्, र 20 मिनेट पकाउनुहोस्। तनाव वा लिफ्ट बाहिर र गोभी टुक्राहरू खारेज गर्नुहोस्। बैंगनी तरलमा 1 चम्मच बेकिंग सोडा लिनुहोस् यसले नीलो पार्छ। यसको मूल भोल्युम, वा अझ गहिरो र अधिक गहिरो नीलो को लागी कम गर्न को लागी गन्ती गर्न, ठुलो र रङको डाई को रूपमा प्रयोग गर्न को लागी उडाउनुहोस्।
07 को 08
पालक वा केले = हरियो
प्राकृतिक खाना डाईको रूपमा पालक। मोली वाटसन जस्तै कि पात र अन्य अँध्यारो पत्तेदार हरीले जस्तै किलाले तपाइँको काट्ने बोर्ड बनाउँछ, उनीहरूले अन्य खाना दाग गर्नेछन्। तिनीहरू एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसरमा घुमाउनुहुन्छ, पिडाले राम्रो जाल चलिरहेको छ, र रस प्रयोग गर्न को लागी हरी खानुहोस्।
08 को 08
Turmeric = पहेंलो देखि सुन्तला
टुरमेरिक प्राकृतिक खाद्य डाईको रूपमा। मोली वाटसन मसाले टर्मेरिक प्रायः यसको रंगको लागि प्रयोग गरिन्छ, र सिधा-अप खाना डाईको रूपमा यो निराश छैन। तपाईं टर्मर सीधा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, पाउडर फारम सरसफाइ गर्न केवल चीजहरूमा। यदि तपाईं बढी परम्परागत डाई बनाउन चाहनुहुन्छ भने 1/2 कप पानीमा 1 चम्मच टर्मिक घुमाउनुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस् र आधा कम गर्नुहोस्। चीजहरु लाई पहेंलो बनाउन को लागी थोडा प्रयोग गर्नुहोस्, र धेरै चीज सुन्तला बदल्न।
ध्यान दिनुहोस् कि रफनले रंगको स्पेक्ट्रमको पहेंलो-टु-सुन्तलाको लागि पनि काम गर्छ।