यो बैजनी पर्मेसन तहमा छ र सुस्त कुकरमा पकाइएको छ। बिरुवाको पहिलो टुक्रा टुक्रा र सायद संग लेपित हुन्छ।
यो पकाउने विधि ओवनको लागि राम्रो विकल्प हो। यो विशेष रूप देखि सारांश को लागि राम्रो छ, किनकी सुस्त कुकर को ओवन जस्तै भान्सा को ताप को तापन छैन।
तातो पकाएको स्पैग्टी वा अन्य पास्ताको साथ सेप्टेम्बरको सेवा गर्नुहोस्, वा भोजन पूरा गर्न भर्खर सलाद वा सीजर सलाद थप्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 मध्यम ठूलो बैग्नल (खुर्सानी)
- 2 ठूलो अन्डा
- 1/3 कप पानी
- 3 चिसो चप्पल
- 3 चम्मचहरू
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1/3 कप अनुभवी रोटी क्रमांक
- 1/2 कप ताजा ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
- 32 औंस
- marinara sauce
- 16 औंस मोजर्जेला पनीर (कटाई या कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- 1/2-इन्च स्लाइसमा बैगुन काट्नुहोस्; कटोरामा राखेर टाँस्नुहोस्, प्रत्येक परिकारलाई नमक सँग छिटो पार्नुहोस्। अतिरिक्त नमी को निकास गर्न 30 मिनेट खडा हुनुहोस्; कागज तौलिएमा सुक्नुहोस्।
- एक उथली कटोरामा अण्डाले 1/3 कप पानी र आटाको साथमा हरायो। बैटरमा बैजनी स्लाइस डुबाउँछन्, थप ड्रिप बन्द।
- जैतूनको तेलले ठूलो स्किलेटमा मध्यम गर्मीमा हिर्काउनुहोस्। ब्याचहरूमा बैंगनी स्लाइसहरू हल्का रूपमा खैरो नभएसम्म साउथ ब्राउन दुवैतिर लागे।
- एक सानो कटोरा मा पिर्मेसन पनीर संग छुटेको रोटी रोटी को टुकडे।
- क्रोक बर्तनमा, हेप्पलको लेयर एक-क्वार्टर, माथिको टुक्राको एक-चौथाई, माथिल्लोारा चटनीको एक-चौथाई र Mozzarella पनीर को एक चौथाई। बिरुवाको चार परत, कुखुरा, चटनी र मोजाजारेल पनीर बनाउन दोहोर्याउनुहोस्।
- 4 देखि 5 घण्टाको लागि LOW मा राख्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 428 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 167 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,227 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 22 जी |