यो सरल applesauce नुस्खा स्टोर मा बोतलबंद सामान भन्दा धेरै स्वाद छ, र तपाईंलाई सुरक्षित रूपमा सुरक्षित गर्न कुनै विशेष उपकरणको आवश्यकता छैन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 पाउन्ड / 1.36 किग्रा सेब
- 1/2 कप / 118 एमएल सेब रस (वा पानी)
- 2 चम्मच / 35 मिलीलीटर नींबू रस (ताजा)
- वैकल्पिक: 1 छड़ी दालचीनी
- वैकल्पिक: 2 चम्मच / 35 मिलीलीटर शहद (वा 1 / 1/2 चम्मच / 21 जी चीनी)
- वैकल्पिक: 1/4 चम्मच अखरोट (जमीन)
यसलाई कसरी बनाउने?
- धुलो र स्याउ कोर। स्लाइसहरू वा कुञ्जीहरू 1 इन्च मोटी भन्दा मोटो हुँदैन। यदि तपाईंसँग स्याउ पका पछि प्रयोग गर्नको लागि खाना प्रोसेसर वा खाना मिल्यो भने, तपाईंलाई तिनीहरूलाई पिरोल्न गाह्रो छैन। यदि तपाईं हात (सेप्टेम्बर मास संग) सेबसेस माछा गर्दै हुनुहुन्छ, त्यसपछि यो सेब छील्न समय लिन लायक छ।
- पूर्व गरिएको सेब टुक्राहरू ठूलो, गैर-प्रतिक्रियाशील पोटमा (एल्युमिनियम वा गैर-एनालिबल गरिएको कास्ट आयरन) राख्नुहोस् र प्रयोग गरेर यदि चीनी र मसालेसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- यदि तपाईं शर्कराको सट्टा हनी प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, स्याउसँग मिश्रण गर्न यसको सट्टामा यो पानी अलग।
- पानी र नींबूको रस मिलाउनुहोस्। शहदमा मिक्स, यदि प्रयोग गरिरहेछ भने। सेबमा तरल मिश्रण डाल्नुहोस्।
- लगभग 25 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा सेतो कायम राख्नुहोस्, प्रायः जब सम्म उनि सुशील हुन्छन्।
- यदि प्रयोग गरेर दालचीनी स्टिक हटाउनुहोस्। यस बिंदुमा, तपाईं या तो सेतो मूस (या एक शराब बोतल को तल) संग स्याउसास मश गर्न सक्नुहुन्छ, यसलाई फूड मिल को माध्यम ले चलाइयो, या यसलाई एक प्रोसेसर मा शुद्ध गर्दछ।
एप्पलस भविष्य भविष्यको लागि सुरक्षित गर्न सजिलो छ। यसले राम्रोसँग मुक्त गर्छ , र यो सुन्दरतालाई पनि सुन्दर बनाउन सक्छ।
सेब गर्न सक्छ:
- स्वच्छ पिन्ट वा आधा-पन्ट जारहरू भर्नुहोस् (यो यो नुस्खाको लागि जार बाँड्न आवश्यक छैन) खानाको माथि र जारको रिम बीचको सिर / 1 इन्च स्पेस छोडेर। कुनै पनि एयर बुलबुले जारी गर्न मक्खन चाकू वा सानो चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्।
- चिसो पेपर वा सफा कपडा तौलिया संग जार को रिम बन्द गर्नुहोस् (रिमहरूलाई फ्याँकिएको कुनै खानाले राम्रो मुहर रोक्न सक्छ)। फास्टन क्यानिङ लिडहरू। 20 मिनेटको लागि उबलते पानीको स्नानमा प्रशोधन गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा आफ्नो अक्षांशको लागि मिलाउनुहोस् ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 99 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 1 g |