मेरो लागि उत्तम बिस्कुट एक पुरानो जवान अदरक बिस्किट हो, अदरक नट वा अदरक स्नैपको रूपमा पनि स्नेह ज्ञात हुन्छ। तिनीहरू मसालेदार अझै मिठो छन् र सबैलाई माया गर्छ, र सबै भन्दा राम्रो बिट, उनि बनाउन सजिलो छ।
अदरक बिस्कुट ब्रिटेनको मनपर्ने बिस्कुट मध्ये एक हो र हामी ती शताब्दीका लागि खाँदैछौँ। तिनीहरू एक चिया प्याला चायको लागि एकदम राम्रो साझेदार बनाउनुहुन्छ जब एक पटक पकाउनु पछि ठुलो हुन्छ, तिनीहरू सुपर-कडा हो, त्यसोभए उत्तम डंकिङ बिस्कुट। बिस्किटमा अदरक पनि पेट दुख्ने सुखीको लागि सुन्दर छ, खासगरी एक कार रोग संग सम्बन्धित।
यो नुस्खा पनि उत्तम जिङ्गब्रेड पुरुषहरू बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ, काटनका लागि जिङ्गब्रेड मैन कटर प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 औंस अनगिन्त मक्खन (नरम)
- 6 औजार क्याटर शर्क
- 6 ओज ब्राउन शुगर (नरम र अँध्यारो)
- 1 अण्डा (पीटा)
- 12 ओल सबै उद्देश्यको आटा
- पिच नमक
- आधा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच अखरोट (ताजा तालीम)
- 1 चम्मच जमीन लौंग
- 2 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- 3 चम्मच ग्राउन्ड अदरक
- वैकल्पिक: को एक चुन्च
- मिश्रित मसला
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो रूखमा, बेकिंग कटोराले लाइट र क्रीमलाई सम्म मक्खन र शिकारीहरूलाई साथमा हरायो - यसलाई बिजुलीको बिस्क प्रयोग गर्न सजिलो बनाउनुहोस्, तर हातले पनि राम्रो काम गर्दछ। निरन्तर बिस्तारै हुँदा, बिस्तारै, बिस्तारै बिस्तारै अण्डालाई एक पटकमा थोडा थोपा बनाउनुहोस्।
- एक साथ अर्को कटोरा मा आटा, बेकिंग पाउडर को नमक र मसाले एकै साथ मिलाउनुहोस् यस सावधानी देखि यिनी मदिराहरु मक्खन, चीनी र अन्डा मिश्रण मा हल।
- Greaseproof paper को दुई पानाहरू बीचको मिश्रणलाई मोटोपनमा रोल गर्नुहोस्, त्यसपछि सम्पूर्ण धेरै फ्रिजमा र केही घण्टाको लागि आराम गर्नुहोस्, यदि सम्भव भए रातभर। 5p टुक्रा मोटाईको लागि राम्रो माप उपकरण हो।
- जब तपाईं बिस्किट्स पकाउन तयार हुनुहुन्छ, ओवनमा 350 डिग्री फाईल / 180 डिग्री सेल्सियस / ग्यास 4 ताप्नुहोस् र सानो मक्खनको साथमा पाना पानामा साग्नुहोस्।
- खाडीको साथ आटा काट्नुहोस्, वा आकारमा जिंजरब्रेड म्यान कटरको आकार। ब्याचहरूमा, बिस्कुट राख्ने पानामा राख्नुहोस् प्रत्येक बिस्कुट वरिपरि धेरै ठाउँ छोडेर तिनीहरू फैलनेछन्। पूर्वघण्टा ओवनमा 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। कुनै पनि लुगा लगाएको आटा, वा ओस्कमा पुग्ने प्रतीक्षामा बिस्कुट फ्रिजमा ठोक्किएको हुनुपर्छ वा धेरै नरम हुनेछ।
- एकपटक पकाएको, ओवनबाट हटाउनुहोस्। यस बिस्किट यस बिन्दुमा नरम हुनेछ, सावधानीपूर्वक पाना पानाबाट हटाउनुहोस् र तार कूल ट्रेमा ठोक्नुहोस्। कुखुराको रूपमा, बिस्किटहरू कडा हुनेछन्। र जब पूर्णतया चिसो एउटा सुन्दर तस्वीर छ। चिसो खाए।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 184 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 29 मिलीग्राम |
| सोडियम | 22 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |