यो पुरानो दूधको साथ बनाइएको पुरानो फैशनेबल कर्डर्ड पाई हो, र यो क्यान्टर्ड पिई भन्दा बढी हल्का हो किनकि यसको कुनै कडा बिरालो छैन। ब्ल्लेन्डर वा खाना प्रोसेसरले सुन्दर रूपमा भरिएको मिश्रण गर्दछ, तर तपाईं इलेक्ट्रिक मिक्सर पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। भरने मिश्रण मा एक सानो आटा तल र किनारों मजबूत र एक क्रस्ट जस्तै।
यो मिडियालाई सजिलो मिठो कन्डोम क्रीम संग र ग्रेटेड वा ग्राउन्ड अख्तियार छिटो। वा व्हाइड क्रीमलाई छोप्नुहोस् र जमे भएका थोरै व्हाइड टुप्प प्रयोग गर्नुहोस्।
केही थप विचारहरूको लागि सुझावहरू र विविधताहरू र पाठक टिप्पणीहरू हेर्नुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरू
एक सरल दक्षिणी क्लासिक: लेमन चेस पाई
पुरानो फैशनेबल शू-फ्ली पाई पकाउनुहोस्
हल्का स्वादयुक्त तितली पाई
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (12 ओज) दूध हटाउन सक्छ
- 3 अन्डा
- 3/4 कप शर्करा
- 3 तह चम्पाउने सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मच मक्खन मक्खन
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/4 चम्मच ग्राउण्ड नट
- सुत्न व्हाइड क्रीमको लागि
- 1 कप कफी क्रीम (ठुलो)
- 3 देखि 4 चम्मच कन्फेक्शनर्स 'चिनी
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- Garnish: ताजा ग्रेटेड या जमीन नटग
यसलाई कसरी बनाउने?
Preheat ओवन 325 डिग्री एफ (165 डिग्री सेल्सियस / ग्याँस 3)। एक 9 इन्च पाई प्लेट तान्नुहोस् र आटा र पाक पानामा राख्नुहोस्। पकाएको पाईलाई ओभरमा सार्न सजिलो छ जब बेकिंग पानामा बसिरहेको छ।
अण्डाहरू, भत्किएको दूध र बिरुवालाई ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसरमा राख्नुहोस्। मिश्रण गर्न केहि पटक पल्स गर्नुहोस्। आटा, पिघल मक्खन, वेनिला निकायको 1 चम्मच र 1 9 4 मा ग्राउण्ड अख्तियारको चम्मच थप्नुहोस्। यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने बिजुली मिक्सरसँग मिलाउन सकिन्छ।
तयार पाई प्यानमा भरने मिश्रण डाल्नुहोस् र यसलाई ओभरमा, पाना पाना र सबै स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
35 देखि 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा माथिको उज्यालो हल्का सुनको भूरा हो।
ताजा whipped क्रीम
एक गहिरो कटोरामा कताई क्रीम राख्नुहोस् र बिजुलीको सुरुवात सम्म बिजुली मिक्सरको कम गतिमा हराउनुहोस्। जब सम्म क्रीम धेरै नरम चोटहरु फारम को माध्यम ले मध्यम र हरा को गति बढयो। कन्फेन्सिजरहरूको शाइन र वेनिला थप्नुहोस्। चोटी नरम वा फर्म, जबसम्म वांछित सम्म कुटपिट जारी राख्नुहोस्।
व्हाइड क्रीमको गुड़ियापको साथ पाईको शीर्ष स्लाइसहरू र हल्का रूपमा तातो पानीको नटमेग वा ग्लोबल नटामसँग छिटो छिटो।
कुनै पनि बायाँ पसलहरू फ्रिजमा राखिएको भण्डारण गर्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
प्रेम पाई क्रस्ट? जमे भएका पाई क्रस बजाउनुहोस्, पकाउने पानामा राख्नुहोस्, र आंशिक रूपमा प्याकेज निर्देशनहरू पछ्याउनुहोस्। भरपूर भरेर क्रस्ट भरें र निर्देशित रूपमा बेक गर्नुहोस्।
दालचीनी कस्टर्ड पाई - ग्राउन्ड दालचीनी को चम्मच या दालचीनी र अख्तियार को एक संयोजन को बारे मा 1/8 को साथ पोटी को अखरोट मा र धूल को माथि धूल गर्नुहोस।
पाठक टिप्पणीहरू
"वाह - यो एक आसान तरीका बनाउन को लागी !! यो मलाई नुस्खा को मिश्रण गर्न को लागि लगभग 5 मिनेट ले लिया र मैले सिर्फ पाई पछि पछि पाई को स्वाद गरे - डेल्लिश !! यो निश्चित रूप देखि मलाई पनीदार संरक्षक मेरी दादी को सम्झना गर्दछ र आमाले मलाई बच्चा बनाउनु भएको थियो। यसको गंधको पकाउँदा धेरै राम्रो थियो। महान्, आरामको, सान्त्वनाको खाना! यो नुस्खाको साथ गलत हुन सक्दैन! " KS
"अब यो यो नुस्खाको चीज हो जसको जस्तो मेरो दादीले बनाउनु पर्छ। त्यो अब जानुभएको छ र म चाहन्छु कि म सक्नु भएको हो। यो धेरै नजिक छ, हामी फरक फरक छैनौं।
सबैले स्केलेड दूध प्रयोग गर्दछन्, तर त्यो भान्छा दूधले तपाईलाई खोज्ने स्वाद दिन्छ! यो राम्रो छ !! धन्यवाद एक लाख। "शानुना
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 273 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 98 मिलीग्राम |
| सोडियम | 25 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 7 g |