यो नरम खट्टा क्रीम शर्करा कुकीजहरू धितो र स्वादिष्ट हुन्छन्। कुकीजहरू काटिएका छन् र पूर्णतामा पकाइएको छ।
कुकिजमा सानो थोप्टो थप्नुहोस् र वेनिला निकाट घटाउनुहोस्, यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने। थप सुझावहरूको लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
कुकिजहरूलाई पनि शाही इमिंग वा आधारभूत कुकिङ इम्किङ वा चमकले पनि सजाईएको हुन सक्छ। वा नुस्खा तल पछाडि छिटो कुकुर आईमाई हेर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 1/4 कप आटा (सबै उद्देश्य), 14 1/2 औंस
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 कप मक्खन (कोठाको तापमान)
- 1 कप शर्करा (दागिएको)
- 1 अन्डा
- 1 1/2 चम्मच वेनिला *
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 400 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- पेन्चमेंट पेपर वा सिलिकॉन चटाई संग पाक पाना लाई रेखा बनाउनुहोस्, वा प्यान साईन गर्नुहोस्।
- ठूलो कटोरामा, सबै उद्देश्यको आटा, पाक सोडा र नुन जोड्नुहोस्। सुक्खा वा सुचारु सामग्रीहरू मिश्रण गर्न राम्रो तरिकाले।
- एक मिक्सिंग कटोरा मा, क्रीम मक्खन, चीनी, अन्डा र वेनिला इलेक्ट्रिक मिक्सर संग। 2 मिनेटको लागि बिर्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम र सिफित सुकेको सामग्रीको आधा जोड्नुहोस्; मिश्रणलाई लगभग 1 मिनेटसम्म हरायो।
- एक काठ को चम्मच संग शुष्क सूखी सामाग्री मा हलचल। म कम मिक्समा मिक्स मिक्सरको प्याडल अनुलग्नक प्रयोग गर्दछु।
- आटा आधामा विभाजित गर्नुहोस् र प्रत्येक भागलाई हल्का फलाम गरिएको सतहमा लगभग 1/4 इन्च मोटाईमा घुमाउनुहोस्। फ्लाईड कुकि कटरका साथ राउन्ड, वर्ग, वा आकृतिहरू काट्नुहोस्।
- कुकीजहरू तयार पाक पानामा राख्नुहोस्; 8 देखि 10 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा हिलाउनुहोस्।
- कुकीहरू स्टोर गर्नुहोस् अटाइट कंटेनरमा।
लगभग 6 दर्जन हुन्छ।
* वांछित 1/2 चम्मच लाई जमीन नटग संग बदल्नुहोस्, यदि वांछित हो।
द्रुत कुकी इभरिंग: 2 कप कन्फेक्शनर्सको शिनलाई 3/4 चम्मच वेनिला निकाल्नुसँग जोड्नुहोस्, 1 1/2 चम्मच हल्का मकैको सिरप र 2 1/2 देखि 3 1/2 वटा चम्मचको पानी। नमकको चुरोट जोड्नुहोस् र मिश्रणमा मिश्रण गर्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, केही सानो कटोरीमा मक्खन विभाजन गर्नुहोस् र खाद्य रंग थप गर्नुहोस्। ठुलो कुकीजहरू माथि फैल्नुहोस्।
Amazon बाट Wilton Holiday Cookie Cutter Set किन्नुहोस्
पाठक टिप्पणीहरू
"यो कुकिज धेरै राम्रो छन्। आफ्नै द्वारा कुकीहरू साँचो मीठो हुँदैनन्, त्यसैले तिनीहरू फ्रस्टिङ र / वा चकलेटको पूरक चाहिन्छ। उनीहरु अलि नरम हुन्छन् र धेरै राम्रो हुन्छन्। आटा धेरै पतली नगर्नुहोस्। राम्रो सानो मोटो। तिनीहरूलाई कुकुर नगर्नुहोस्। मैले तिनीहरूलाई 8 मिनेट पकाएँ। म निश्चित रूपले यी फेरि बनाउनेछु। उनीहरु माथि पक्कै चकलेट संग धेरै राम्रो छन्। " लुई
"मैले पछिल्लो पटक कम्तीमा 6 पटक यो विधि बनाएँ। ब्यूँझने समीक्षाहरू यो खाईने पहिलो कुकीजहरू हुन्। तिनीहरू नरम र सजिलो सजिलै सजिलै छन्। म चकलेटको साथ पेंट गर्छु।" - WR
"अद्भुत नुस्खा जब तपाईं 1 चम्मचमा भेनि परिवर्तन गर्नुहुन्छ र 1 चम्मचको अख्तियार थप्नुहोस्।
मैले पनि फेला पारेको कुकीहरू थोडा मोटोले तिनीहरूलाई राम्रो बनाउँदछ। क्रिसमस कुकीजहरूका लागि बिल्कुल सही छ कि तपाइँ फ्रस्टिङ थप्न योजना बनाउनुहुन्छ। प्रेम, प्रेम, तिनीहरूलाई प्रेम गर्नुहोस्। "- केटो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 198 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 29 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 99 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |