यी क्रिमेटेड मटर तयार गर्न र सरल सेतो चटनी र सिजनहरूसँग पकाउन सजिलो छ। सानो प्याज र पिमिन्टले तिनीहरूलाई रंग र स्वाद दिन्छ।
केही हल्का टाढेर पनीर वा पिर्मेसलाई मटरहरूमा थप्नुहोस्, वा चल्लामा भुइँमा खसेको लाल मिर्च वा केही बेकन बनाउनुहोस्। यी क्रिमेटेड मसले धन्यवाद चढाउने डाइरेक्टरी मेनूको लागि राम्रो बनाउनेछ।
यो पनि हेर्नुहोस्
अण्डाको साथ क्रिमेटेड मटर
स्प्रिंग सब्जी राइटोटो
मटरको साथ कष्टयुक्त आलु
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3/4 कप पतली कटा हुआ प्याज को छल्ले या पतली स्ट्रिप्स
- 1 1/2 कप पानी
- 1 चम्मच नमक
- 2 देखि 2/2 कप
- जमे भएका मटर , लगभग 10 देखि 12 औंस
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच आउँ
- ड्यास नमक
- डश मिर्च
- ड्यास अख्तियार
- 1 चम्मच diced pimiento
- 1/2 कप भारी क्रीम
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक saucepan मा प्याज प्याज, पानी, र 1 चम्मच नमक। 5 देखि 7 मिनेट सम्म मध्यम ऊँची उचाई र फोडा मा उबल लो। मटरहरू थप गर्नुहोस् र 5 मिनेट लामो हुनुहोस्, वा जबसम्म मटर मात्र निविदा हुदैन। एक कलर को मा एक कलरर मा मटर को मसला र 1/2 कप पकाने तरल को आरक्षित गर्नुहोस।
- उही सससेन मा, मध्यम-कम गर्मीमा मक्खन पिघ्यो। आटा र सिजन थप गर्नुहोस्, सुचारु र बुलबुली सम्म घिमिरे। कुक, स्ट्राइकिंग, 2 मिनेटको लागि।
- क्रीम र सब्जबाट 1/2 कप आरक्षित तरल को साथ आटा मिश्रण को pimiento जोड्नुहोस्। कुकुर, घिमिरे सम्म घिमिरे।
- सब्जियों को माध्यम ले चटनी र गर्मी को माध्यम ले जोडें।
- चार सर्भर बनाउँछ।
विविधताहरू
- 1/4 देखि 1/8 कप को टुकडा टुकडे पनीर को मोटे भएका चटनी मिश्रण को बारे मा जोडें। सब्जहरु र गर्मी को माध्यम ले जोडें।
- मटरहरू साथमा चिसोमा करिब 1/2 कपको सटटेड कटाएको मशरूम थप्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 351 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 49 मिलीग्राम |
| सोडियम | 440 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 8 जी |