गहिराइ-फ्राइड विन्टन्सहरू मसिड सेन दर्डसँग भरिएका छन्। हड्डी खानेकुरा नगर्ने शाकाहारीहरूले पीडा अण्डाका लागि 1 चम्मच तेलको स्थान लिन सक्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप फर्म टोफू (मसला)
- 1 हरित प्याज (diced)
- 4 पानीको सिस्टनीट (कटाई)
- 2 चम्मच गाजर (कटाई)
- 1 bok चया पट्ट (shredded)
- 1 अण्डा (हल्का पीडा)
- 1/4 चम्मच नुन
- 1 चुरोट काली मिर्च
- 1 चम्मच सोया सस
- 1 चम्मच शुगर
- 2 चम्मच अदरक (मिनिसिङ)
- 1 चम्मच तिलको तेल
- 45
- wonton wrappers (वा आवश्यक छ)
- 3 देखि 4 कप तेल (गहिरो फ्राइकिङको लागि, आवश्यक अनुसार)
- Hoisin वा सोया सस (डुप्लिकेट को लागि, को आवश्यकता को रूप मा)
यसलाई कसरी बनाउने?
1। निकास र टोफू माश। धुलो र सबै तरकारीहरू तयार पार्नुहोस्। नमक र काली मिर्चले अण्डालाई बिस्तारै हरायो। अण्डा र टुप्पोमा मासुदार टोफू र तरकारीहरू मिलाउनुहोस्।
2. तपाईं गोंद-फ्राइकिङ्गको लागि तेललाई गरम पार्नुहोस् जब तपाईं भोटहरू लुकाइरहनुभएको छ। तेल र 360 र 375 डिग्री फारेनहाइट बीचको हुनुपर्छ।
3. विन्टनहरू भर्नको लागि, तपाईंको सामने एउटा लुगा राख्नुहोस् ताकि त्यो एउटा हीरा आकार बनाउँदछ।
पानीको साथ छेउको सबै किनारहरू गीला। बीचमा भर्नाको चम्मच राख्नुहोस्। किनारों को भरने र किनारों को माथि आवरण को माथि आधा लाओ।
4. जब तिनीहरूले सुनहरा र क्रिस नभएसम्म वेपोन गहरी-फ्र्री (लगभग 2 मिनेट)। होईसिन सस वा सोया सस संग सेवा गर्नुहोस्।