मूंगफली मक्खन कुकीजहरू लामो परिवारको मनपर्ने कुकी हो। यो नुस्खाले क्लासिक शेवे र स्वादिष्ट मूंगफली मक्खन कुकि उत्पादन गर्दछ। कुकीहरू क्लासिक पछाडि बनाउनका लागि फोर्कका साथ थिचिएको छ।
नरम र chewy कुकीजहरूको लागि, तिनीहरूलाई किनारा वरपर वरिपरि खैरो सुरू गर्न बाहिर जानुहोस्। पिटिएको चकलेटमा डुबाउनुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 स्टिक (1/2 कप) मक्खन वा मार्जिन, नरम
- 1/2 कप चारा कचौरा
- 1/2 कप ब्रान्ड शर्करा, प्याक
- 1/2 कप मूंगफली मक्खन
- 1 ठूलो अन्डा
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 1/4 कप
- आटा, 5 3/4 औंस
- 1/4 चम्मच नुन
- डुब्न र थिच्नका लागी 2 वटा चम्मचको आटा वा दाँतदार चुकुर
यसलाई कसरी बनाउने?
ओवनमा 375 एफ
ग्रीस बेकिंग पानाहरू हल्का रूपमा वा पेन्चन्ट पेपरसँग लाइन गर्नुहोस्।
मक्खन र भूराको शर्करालाई मक्खन र मूंगफली मक्खनले हल्का र चम्किलो बनाउँछ। अण्डामा मारो र त्यसपछि अवस्थित सामग्रीहरूमा हलचल।
आटा 1-इन्च बलमा आकृति बनाउनुहोस् र तयार पाक पानाहरूमा राख्नुहोस्। आटामा डुबाइएलाटोको साथ ओटा बलहरू थिच्नुहोस् केन्द्रमा लुगा बनाउन। प्रत्येक कुकी थिच्नु अघि आटा वा दाँतमा चिरोइनमा डुङ्गा कालो टाईहरू।
लगभग 8 देखि 10 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा बेक गर्नुहोस्, वा तिनीहरू किन किनाराको वरिपरि खैरोमा सुरू गर्न सक्दछ।
मानेको मक्खन मक्खन कुकीहरू लगभग 2 1/2 देखि 3 दर्जन दिन्छ।
विविधताहरू
- कुकिजमा बन्दुक मूंगफली मक्खन प्रयोग गर्नुहोस् वा बाकसमा करिब 1/2 कप कटा मूंगफलीको माटोमा पछाडि पहिले।
- मूंगफली मक्खन थम्बनेल कूकीज: चीनीमा रोल कुकीको आटा बॉल रोल र पेन्च-पेन्टेड-पकाउने पानामा राख्नुहोस्। आफ्नो औंला संग प्रत्येक कुकीमा इन्डेन्ट थिच्नुहोस्। नुस्खामा निर्देशित रूपमा बेक गर्नुहोस्। जब कुकिजहरू चिसो भएमा, आम्दानीको बारेमा जम्मा 1/2 चम्मचको चम्मचको साथ वा सुरक्षित राख्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 448 |
| कुल मोटा | 23 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 129 मिलीग्राम |
| सोडियम | 749 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 11 जी |