यो एल्क बर्गरले एदोबो सॉसमा चिपपले मिर्चबाट गर्मीको खुट्टा पाउँछ। यसले यसलाई बिना हानिकारक बिना स्वादको स्वाद काट्यो। यो बर्गर विधिले दुई चिपपनी मिर्चको लागि एडोवो ससमा कल गर्दछ। यदि तपाईं मसालेदार चीजहरूको ठूलो प्रशंसक हुनुहुन्न भने, तपाइँले टोनलाई तल टोन गर्न परिवर्तन गर्न सक्नुहुनेछ। कटाईएको रातो प्याजको साथमा जानुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड जमीन एल्क मासु
- 1/4 कप क्याचअप
- 1/4 प्याज (मिनिसिङ)
- 2 chipotle मिर्च adobo sauce मा (पतला कटाई; कम प्रयोग को यदि पसंदीदा)
- 2 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1/2 चम्मच नुन
- जैतून का तेल
- 4 हैम्बर्गर बन्स
- 1 सानो रातो प्याज (कटाईएको)
यसलाई कसरी बनाउने?
एक ठूलो मिश्रण कटोरा मा जमीन एल्क मासु प्लेस गर्नुहोस्। मिनिसि प्याज, लसुन, केचअप, कटा चिपपले काली मिर्च, र नुन थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र 4 ठूलो, समान आकारको प्याटमा बनाउनुहोस्।
2. मध्यम गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। ब्रश पिटहरू जिलाइको तेल र ठाउँसँग ग्रिलमा। प्रति तिर 5-6 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस् वा आन्तरिक तापमानको एल्कको प्याटहरू 165 डिग्रीमा पुग्छ। एफ पकाउँदा, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र बर्गर प्याजहरू र कटा प्याज र अन्य मनपर्ने मसलाहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
3. कम मसालेदार संस्करणको लागि दुई को बिरुद्ध एक चिपचिले काली मिर्च प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 88 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 144 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |