मैले डोलेले यो आसान म्यानारिन नारंगी बन्डको केक नुस्खालाई अनुकूल गरे। यो अन्य खानाहरू भित्र खाना लुकाउने अर्को उदाहरण हो - एक चाल पूर्वी युरोपियनहरू (यो पोलिश बादाम - कोकोआ केक पाइप्स नुस्खाको साथ हेर्नुहोस्)।
के यो नुस्खाले यति सजिलो बनाउँछ भन्ने तथ्य भनेको दुई-तहको पहेंलो केक मिश्रण प्रयोग गरिन्छ। अब त्यो कसरी छिटो छ? मूल नुस्खाले कन्फेक्शनरको सुन्तलाको सुन्तलाको रस झ्यालका लागि कल गर्दछ, तर म सट्टाको सट्टाको कन्फेन्सरको कुखुराको धक्का दिन चाहन्छु। यसले यति उत्सव देखिन्छ। केकको गार्निश प्लेटहरू राम्ररी मलिएको अनिर्णिन सुन्तला, टकसालको चौरमा र व्हाइड क्रीमको एक गुडियापको साथ, यदि चाहियो। टकसाल पछि केही दालचीनी कैंडीहरू थप्नुहोस् र यो होलीको चिसो जस्तो देखिन्छ!
यहाँ पूर्वी पूर्वी युरोपियन व्यञ्जनहरू छन् जसका सामग्रीहरू मध्ये एकको रूपमा सारिन्छन्। यहाँ पूर्वी युरोपियन बण्डटी केक व्यञ्जनहरू छन् र यहाँ 15 सजिलो पूर्वी युरोपेली केक व्यञ्जनहरू छन् ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- केक:
- 1 (15-औंस) लाई हल्का सिरपमा अनिवार्य गर्न सकिन्छ
- 1 (2-तह) पहेंलो केक मिक्स
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 1/2 कप सब्जी तेल
- 1 नारंगीको जेस्ट
- गार्निश (यदि ग्लेजिंग छैन भने): कन्फेक्शनर्सको शाइन
- वैकल्पिक ग्लेज:
- 1 नारंगीको रस
- 1 कप कन्फेक्शनर्स 'शाइन
यसलाई कसरी बनाउने?
- गर्मीको ओवन 350 डिग्री। कोट 10-कप बन्डट पकाउने स्प्रेको साथ र अलग। मसलादार सुन्तलाहरू नाच्नुहोस्, रस राख्नुहोस्।
- ठूलो कटोरामा केक मिल्दो मिलाउनुहोस्, म्यानारिन ओरेन्ज, अण्डा, तेल र ग्रेटेड सुन्तला घिमिरेको बाट सुरक्षित रस मिलाउनुहोस्। 2 मिनेटको लागि बिर्नुहोस्। तयार प्यानमा बल्गेरियाको 1/3 फाँट गर्नुहोस्, र माथिल्लो माइनरिन सुन्तलाको लेढी आधा माथि। बाँकी म्यानारिन सुन्तलासँग प्यान र तहमा केक ब्याटरको 1/3 अर्को टाँस्नुहोस्। प्यानमा केक ब्याटरको अन्तिम तेस्रो तान्नुहोस्।
- 40 देखि 45 मिनेटसम्म उठाउनुहोस् वा टाँस्नेपट्टि बीचमा सम्मिलित हुन सकिन्छ। 20 मिनेटको लागि प्यानमा कूल गर्नुहोस्। प्यानबाट निकाल्नुहोस् तार रैकमा पूर्ण र ठुलो।
- पूर्णतया ठुलो हुँदा, धुलोमा कन्फेक्शनर्सको शर्करा वा ब्रश संग धूल।
- झील बनाउन को लागी, सुन्तला र कन्फेक्शनरको चिनोबाट सानो रियाल सम्म सुरक्षित मिश्रण सम्म सुरक्षित रस मिलाउनुहोस्। धीरे - धीरे ब्रान्ड ब्रश को सबै भन्दा माथि केक एक पेस्ट्री ब्रश संग।