नमकीन कारमेल ललीपops को लागि यो नुस्खा एक प्यारा र सुशील उपचार को लागि नमक को संकेत संग कारमेल को समृद्ध स्वाद को विपरीत छ। यो एक ललीपप हो जुन बालबालिका र वयस्कहरू एकैचोटी आनन्दित हुनेछन्। यदि तपाइँ एक भारी नमक स्वादको आनन्द लिनुभयो भने नमकीन मक्खन प्रयोग गर्नुहोस् र समाप्त ललीपप्समा सानो साटो नमक। यो नुस्खा लगभग 2 दर्जन ललीपपहरू पैदा हुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच। पानी
- 1/4 कप प्रकाश मकई सिरप
- 1.5 चम्मच। सिरका
- 1 कप शर्करा (दागिएको)
- 1 चम्मच। समुद्री नमक (राम्रो गुणस्तर)
- 4 tbsp। (2 अक्टोबर।) मक्खन (घनत्व)
- 1 चम्मच। भेनि निकाल्नुहोस
- ललीपप स्टिकहरू
यसलाई कसरी बनाउने?
1. सिपाट पानाको साथ, वा एल्यूमिनियम पन्नीसँग लुकाएर पकाउने पाना तयार पार्नुहोस् र ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे ।
मध्यम-उच्च गर्मीमा एक माध्यम सससेनमा पानी, मकई सिरप, सिरका, दाईदार चाइना र नमक राख्नुहोस्। चिनी नभएसम्म मिश्रण हल गर्नुहोस्, त्यसपछि क्रिस्टेलाइजेशनलाई रोक्नको लागि गीला पेस्ट्रीको ब्रशसँग प्यानको किनाराहरू ब्रश गर्नुहोस्। कैंडी थर्मामीटर सम्मिलित गर्नुहोस्।
3. मिश्रण ल्याउने एक फोडामा, र एक पटक फोडामा, एक समय मा मक्खन एक घन थप्नुहोस्।
थर्मामीटरमा 300 डिग्री एफ (149 सी) पढ्न सम्मसम्म, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा कैंडी पकाउन जारी राख्नुहोस्।
4. एक पल्ट 300 एफमा, गर्मीबाट प्यान हटाउनुहोस्। वेनिला थप्नुहोस् र जोड्नुहोस् जब सम्म यो समावेश छैन। प्यानल धेरै मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्, जब तक कैंडी मोटो पार्नु हुँदैन। तपाईं अझै पनि यो तरल हुन चाहानुहुन्छ, तर यो लिलोपप गर्न सबै भन्दा सजिलो छ यदि शिरोपको शिरले केहि आकारलाई कायम राख्न सक्छ।
5. 4 वा 5 मिनेट पछि, ललीपops बनाउन सुरु गर्नुहोस्। एक चम्मच प्रयोग गर्दै, कैंडीको सर्कल सिल्पाप वा पन्चमा। तिनीहरूलाई सम्भवतः गोलको रूपमा प्रयास गर्न सावधानीपूर्वक कार्य गर्नुहोस्, ललीपपहरू थोरै अतिरिक्त "ढिलाइ" बिना। तपाईंले दुई वा तीन गरेपछि, कैंडीको पछाडि एक ललीपप स्टक थिच्नुहोस्, र यो सर्कलमा घुमाउनुहोस् वा यसलाई कैंडीमा राखिएको छ, वा चिसोको सानो ड्याबलाई पछाडीमा राख्नुहोस् ताकि टाँडिन्छ।
6. तपाइँले लोलीपप फारम गर्न सबै कैंडी प्रयोग नगरेसम्म दोहोर्याउनुहोस्। यदि चीनी मिश्रण धेरै कठिनाई गर्न सुरु हुन्छ भने, यो कम गर्मीमा राख्नुहोस् र जबरजस्ती सम्म सम्म हलचल।
7. कैंडी लगभग तुरुन्तै सेटिङ सुरु हुनेछ, त्यसैले तपाईंले 10 वटा बनाउनका लागि तपाइँका ललीपपहरूको आनन्द उठाउन सक्षम हुनुपर्दछ। यदि वांछित भएमा, तपाईले स्वादलाई स्वादलाई अझ बढी नमक बनाउन स्वादलाई स्वाद दिन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं तिनीहरूलाई तुरुन्तै खाना खाँदै जाँदै हुनुहुन्न भने, अनलाईन तरिकाले नुहाएको कारमेल ललीपopsहरू लुकाएर र कोठाको कोठामा भण्डारण गर्न।
थप विचारहरू चाहिन्छ? यी व्यञ्जनहरू जाँच गर्नुहोस्:
सबै ललीपप व्यञ्जनहरू हेर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!
सबै कारमेल व्यञ्जनहरू हेर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!