यो Bratwurst नुस्खा संग एक प्याज sauerkraut छ कि। यदि तपाईं मोटो सामग्री कम गर्न चाहनुहुन्छ भने तपाईँले बेकन छोड्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 वटा लिंकहरू
- 2 (8-औंस / 240 एमएल) बोतलहरू कालो बियर
- 3 कप / 720 मिलीग्राम sauerkraut
- 2 कप / 475 मिलीलीटर पतली कडा पीला प्याज
- 2 कप / 475 एमएल पतली कटाई रातो प्याज
- 2 स्ट्रिप्स बेकन, कटाई
- 2 चम्मच / 30 एमएल प्रकाश ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच / 15 मिलीलीटर मिस्ड लसुन
- 1 चम्मच / 5 एमएल काली मिर्च
- 1 चम्मच / 5 एमएल जुनून बियर, कुचल
- 1 चम्मच / 5 एमएल नमक
- 8 बन्स वा रोल्स
यसलाई कसरी बनाउने?
प्रत्येक साउसेज को काँधमा धेरै चोटि पखाल्नुहोस्। मध्यम प्याजमा रातो प्याज र बियर सिम गर्नुहोस्। ब्रेटवार्ट थप्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि उबाल गर्नुहोस्। तरल रिजर्भस, सासहरू हटाउनुहोस्। ठूलो बर्तन मा, कुरकुरा सम्म बेकन पकाउनुहोस्। बर्तनबाट हटाउनुहोस् र पेपर तौलिएमा निकास गर्न अनुमति दिनुहोस्। पीले प्याज प्याजमा बान्टो मोटको साथ राख्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। लसुन र जुनून बेरीज थप्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि सिम्मर, त्यसपछि, sauerkraut र बियर थप्नुहोस्। चीनी, नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्, र फोडा ल्याउनुहोस्। तापक्रम घटाउनुहोस् र लगभग 9 0 मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस्। मध्यम गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। 7 मिनेटको लागि ब्रेकहरू कुक गर्नुहोस्, कहिलेकाहीँ घुमाउँदछ। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्। बन्स वा रोलहरू मा ब्र्याटहरू राख्नुहोस् र प्याज सेउरेक्राटटको साथ माथि।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) |
|---|
| क्यालोरिज | 121 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 7 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 83 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |
(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)