ताजा बजेट ताजा छ
संयुक्त राज्य अमेरिकामा बेगेल धेरै सर्वसाधारण छन् कि उनीहरु सबैको किराना पसलमा ताजा, प्रशोधन वा फ्रिज पाउन सकिन्छ र साथै देश भरमा बेकिङहरूमा। तर द्वितीय विश्वयुद्ध अघि, उनी अमेरिकामा अपेक्षाकृत अज्ञात थिए, न्यु योर्क शहर बाहेक। तिनीहरूले पोल्याण्डबाट ज्यान गुमाएका छन् र यहूदी पाक कलाको भाग हो। तिनीहरूले 20 औं शताब्दीका प्रारम्भिक भागमा न्यूयर्कको लोअर ईस्ट साइडमा प्रारम्भिक उपस्थिति बनाए।
तर लगभग 1 9 50 सम्म, उनीहरु अरु ठाउँमा चिनिन्थे। त्यसपछि तिनीहरू दृश्यमा घिमिरे, र बाँकी इतिहास हो। क्रीम पनीर संग भरी एक तबाही bagel प्यार गर्दैन?
बगेल भण्डारण
ताजा प्याजहरू चाँडै प्रयोग गर्नुहोस् किनभने तिनीहरू सुत्छन् र दिनको बिचमा कडा हुन्छन्। पसल पूर्णतया कपालहरू कोठाको कोठामा प्लास्टिकको थलोमा ठोक्दछ वा तुरुन्तै फ्रिज गर्नुहोस्। प्रशीतनले वास्तवमा उनीहरूलाई स्टेलो छिटो बनाउँदछ। बाहिरी बाहिरिनु बाहिरिन्छ ताजा बाहिरिनु - एक नम पेपर तौल राम्रो हुन्छ - र 10 मिनेट को लागि 350 एफ मा पाक।
फ्रिज गरिएको ब्यालेटहरूले फ्रिजमा तीनवटा चार महिनासम्म फ्रिजरमा फ्रिजमा राख्नेछ। पूर्व-टुक्रा ताजा ब्यालेटहरू लगभग सबै भन्दा ठुलो ठाउमा ठोक्नु भन्दा अगाडि। जमे भएका बत्तीहरू टाउकोङ गर्नुअघि ठुलो हुँदैन।
बगैचा सफा गर्न कसरी
थोरै लोकप्रियताका सामानहरू धेरै रचनात्मक ब्याटेल-स्लिन्जिङ गर्भनिरोधकहरूको जन्म भएको छ, केहीले आवश्यकताबाट यसो भने। वाशिंगटन, डीसीमा जर्ज वाशिंगटन विश्वविद्यालय अस्पतालका आपातकालीन सेवा विभागको प्रमुखले भने, अमेरिकामा सबैभन्दा कम उल्टो चोट लागेको छ अमेरिकी सेनाले टुक्र्याउने बल्लाहरूको हात काट्यो।
यदि तपाइँ बैगेल-स्लिङिंग मशीनको स्वामित्व लिनुहुन्न भने, तपाइँ सुरक्षित तरिकाले तपाइँको ब्याटेल टुक्रा गर्न सक्नुहुनेछ: टेबलमा फ्ल्यास टेबल राख्नुहोस् माथि आफ्नो हात संग र दृढतापूर्वक राख्नुहोस्। आधी बाटोमा माछाको लागि एक सेयर गरिएको चाकू प्रयोग गर्नुहोस्, तालिकामा ब्लेड तेर्सो राख्नुहोस्। त्यसपछि यसको अन्तमा bagel खडा गर्नुहोस् र माथिल्लो टुक्रामा खसाल्दै गर्दा तल झुकाएर समाप्त गर्नुहोस्।
Booming Bagel Business
सन् 1 9 60 को दशक देखि लोकप्रियता मा थैलाल उजागर भएको छ। खपत 20 को एक कारकले बढेको छ, र अमेरिकले मात्र प्रति वर्ष 4 पाउन्ड भन्दा बढी बगेल्स प्रति व्यक्ति खाउँछन्, तीमध्ये अधिकांश जमे भएका छन्। Bagel व्यञ्जनहरू र लोकप्रिय स्प्रेडहरू जाँच्नुहोस्, र तपाईंले देख्नुहुनेछ कि कष्टको बारेमा सबै कुरा।
प्रजातान्त्रिक तर्कले तर्क गर्दछ कि एक राम्रो थेलल कुनै पुछारको आवश्यकता छैन, तर लक्स र / या क्रीम पनीर ती दिनहरूमा सबैभन्दा लोकप्रिय टोपिंग हुन्छन्। बगेल्स एक रोटी को बदलन को लागि सिर्फ एक अलग रूप को रोटी देखि चले गए हो स्यान्डविचहरू, नाकहरू जस्तै बगैचा चिप्स र थेलेल-आटा-लिपिहरू हट कुकुरहरू।
Bagels को बारे मा अधिक
• बेग्लै के हो? FAQ
• Bagel History
कुकबुकहरू
- "बेष्ट बेगेलहरू घरमा बनाइएका छन्"
- "बागेल बाइबल"
- "रोटी बेकरको अपरेंटिस"
- "रोटी बाइबल"