फ्लोरलेस चकलेट केक मनपर्ने डेसर्टहरूको हरेक "होकोहोलोक्स" सूचीमा छ। यो शुद्ध चकलेट भलाइको एक टुक्रा हो - घना, कालो, र निर्णायक। यो flourless चकलेट केक नुस्खा संग एक मात्र समस्या छ - यो धेरै सजिलो छ, तपाईं यसलाई भन्दा बढी गर्नु पर्छ भन्दा बढी समाप्त हुन सक्छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 3/4 कप सेतो शर्करा
- 4 औंस semisweet चकलेट, कटाई
- 1 स्टिक (1/2 कप) अज्ञात मक्खन
- 1/2 कप कोकोआ पाउडर
- नमक चुरोट
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
- 2 मिनेटको लागि, वा हल्का र फोम्मी सम्म एक मिश्रणको कटोरामा अण्डा र कचराको साथमा। चकलेट र मक्खन अर्को कटोरामा राख्नुहोस्, र जबरजस्ती पानीको साउसेपमाथि राख्नुहोस् जबसम्म दुबै पखाल्नेछ। संयोजन गर्न हल गर्नुहोस्।
- कोको पाउडर, नुन, र वेनिला संग अण्डा मिश्रणमा चकलेट मिश्रण जोड्नुहोस्। सबै कुरा संयुक्त हुँदासम्म। 8 इन्च राउन्ड केक प्यान गर्नुहोस्, र कोको पाउडरसँग धूल राम्ररी। तयार प्यानमा ब्याटर राख्नुहोस्।
- फराकिलो 300 डिग्री फरेनहाइटमा उठाउनुहोस्। ओवन 30 मिनेटको लागि। हटाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि प्यानमा शान्त गरौं। एक तार रैक मा उल्टाउनुहोस् र ठंडा गर्न अनुमति दिन्छ। यदि चाहियो भने थप कोकोआ पाउडरको साथ धकेल्न सकिन्छ। सेवा गर्न तैयार नभएसम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 371 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 144 मिलीग्राम |
| सोडियम | 155 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 39 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 6 g |