फ्रान्सेली प्याज सूपको सबै क्लासिक स्वाद लिनुहोस् र तिनीहरूलाई एक ठूलो निर्णायक स्यान्डविचमा बदल्नुहोस्। कार्मिलिज्ज प्याज र धेरै गौरी ग्रुरीको साथ , यो स्यान्डविचले सोप र सामान्य ग्रील्ड पनीर दुवैको पैसाको लागि एक रन दिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ठूलो पहेंलो प्याज, कटाई सुपर पतला
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 चम्मच रातो रक्सी
- 4 टुक्रा राम्रो रोटी, तपाईं कुनै पनि मनपरी प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ
- 2 tablespoons mayo
- ½ lb gruyere पनीर, पतला कटाई
यसलाई कसरी बनाउने?
1. पहिलो प्याजको कारवाही गर्नुहोस्। मध्यम गर्मीमा एक कुखुरा बिर्से। 1 चम्मच मक्खन र पिल्ल थप्नुहोस्। प्याज थप्नुहोस् र पकाउने प्याज लगातार। यसले लगभग 30 मिनेट लिन सक्छ। तपाईं एक वर्दीको सुनको सुनको खैरो रंग चाहनुहुन्छ। यो प्रतीक्षाको लायक छ!
2. तपाईंको प्याजको कारवाही गर्दा, प्यान deglaze गर्न रातो शराब थप्नुहोस्। कुनै पनि ब्राउन बिटहरू स्क्रैप गर्नुहोस् र शराब वाष्पेट कम्तिमा आधा दिनुहोस्। नमक संग सिजन र अलग।
3. केहि मेयो संग रोटी को प्रत्येक टुकडा को स्वाद गर्नुहोस। मेयो पक्ष बाहिर छ।
4. बत्तीको 1 टुक्रा र अन-मेयरमा राख्नुहोस्, ठूलो प्याज राख्नुहोस्। माथिको पनीरको साथमा र रोटीको अर्को टुक्रासँग नजिक। फेरि, मेयो साइड आउट। यो दुई पटक दुई स्यान्डविचका लागि दोहोर्याउनुहोस्।
5. बाँकी मक्खन एक कुखुरामा राख्नुहोस् र मध्यम ऊँची गर्मीमा उचालो। सुनको खैरो र पनीर जमिलो हुन्छ जबसम्म दुवै पक्ष ग्रिल गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1004 |
| कुल मोटा | 69 जी |
| पागलिएको बोसो | 32 g |
| असंतृप्त फैट | 28 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 155 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,662 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 42 जी |