तपाईंको लनबाट ती pesky dandelions वेल्स र फूल देखि एक उपचार गर्न। डेन्डेलियन शहलाई मधुमक्खी द्वारा बनाइएको महसुस छैन, तर यो साँच्चै फूल र चिन संग बनाइएको डन्डलीयन सिरप हो। तपाईं मधुमक्खी फूलहरू मीठो भलाइमा परिवर्तन गर्दै हुनुहुन्छ।
डेन्डेलियन शहद एक आश्चर्यजनक जस्तो स्वादको साथमा शहदको लागि राम्रो विकल्प हो। स्थिरता भन्दा धेरै महँगा भन्दा पतला छ। यसमा रङ्गमा धेरै समान उपस्थिति छ।
यदि तपाइँसँग dandelions संग लान डटटी छ र तपाईलाई निश्चित छ कि त्यहाँ कुनै रसायनहरू लागू भएन भने, तपाइँ फूलहरूको लागि फोहोर गर्न सक्नुहुन्छ। निलम्बन सागहरू सलादहरूको लागि पनि राम्रो छन्। यदि वसन्त स्प्रङ्ग भएको छ तर मधुमक्खी अझैसम्म महसुस गर्न पर्याप्त बजिरहेको छैन, यो मजा मौसमी विकल्प हो।
डन्डेलियन महान् टोस्ट, मफिन्स, पेनकेक्स र बिस्कुटमा ठूलो छ। तपाईं चाँदी र पेय पदार्थमा मधुरो प्रयोग गर्नुहुँदा धेरै प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 कप dandelion पंखुला
- 4 कप पानी
- 3 नींबू स्लाइस (1/4-इन्च)
- 1/2
- वेनिला बीन (आधा विभाजन)
- 2 1/2 कप दाँत चक्र
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्ण रातमा हुँदा डेलाइटेल फूलहरू रोज्नुहोस्।
- ठुलो पानीमा फूलहरू 5 मिनेटको लागि कुनै पनि कीराहरू बाहिर निस्कन अनुमति दिन।
- पङ्क्तिहरू हटाउनुहोस्, त्यसपछि केवल प्यानलहरू मापन गर्नुहोस्। फूल र स्टेमको केन्द्र खारेज गर्नुहोस्।
- पानी, नींबू स्लाइस, र वेनिला सेनको साथमा भारी चटनीमा पङ्क्तिहरू राख्नुहोस्।
- यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, गर्मी घटाउनुहोस्, र यसलाई 30 मिनेटको लागि सिमाउनुहोस्। गर्मीबाट प्यान हटाउनुहोस् र 6 घण्टाको लागि खानुहोस्।
- चीजकोलट मार्फत डन्डेलिलो चियालाई रोक्नुहोस् र ठिक पार्नुहोस्।
- डेन्डेलियन चिया एक भारी सॉसpanमा राख्नुहोस् र यसलाई कम फोडा ल्याउनुहोस्।
- बिस्तारै तरल तरकारीमा सिग्नल जोड्नुहोस् जबसम्म चिनो भंग गर्न नसक्ने हुन्छ।
- गर्मी कम गर्नुहोस् र यसलाई उजागर गर्न अनुमति दिनुहोस् जब सम्म यो वांछित सिरपडी मोटाई पुग्छ। यसले 4 घण्टा लाग्न सक्छ।
रेफ्रिजरेटरमा डन्डेलियन शहद भण्डार गर्नुहोस्।
केही कुकहरू फूलको टाउकोहरू छोडिदिन्छन्, तर यसले शहदलाई कचौरामा थप्न सक्छ। यो केवल प्यानलहरू प्रयोग गर्न र कुनै पनि हरी भागहरू हटाउन उत्तम छ।
यदि तपाईं तिनीहरूलाई चयन गर्नु भन्दा पहिला डन्डेलिन्स को माध्यम बाट कसले वा टिपटोइङ गर्ने बारे चिन्ता गर्नुहुन्छ भने, पछाडी र उबलने प्रक्रियाहरूले कुनै पनि सुक्ती ब्याक्टेरिया हटाउनुपर्दछ। तथापि, यो राम्रोसँग राम्रो छ कि रासायनिक उपचारका साथ डन्डेलिलाइन्सको प्याचबाट जोगिन सक्दछ। धेरै उबलिएको छैन।
डन्डेलिलो फूलहरू फ्याँकेर तिनीहरूलाई बीउ जाँदैछ र थप डन्डेलिजनहरू प्रचार गर्नेछ। यो राम्रो समाचार छ यदि तपाईं कम चाहनुहुन्छ भने तर खराब समाचार यदि तपाईं पत्ता लगाउनुहुन्छ भने तपाईं डन्डेलिनी हनीलाई प्रेम गर्नुहुन्छ र अर्को सिजनमा अर्को सिजन चाहानुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 136 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |