मीठा हृदय दालचीनी रोल्स सजिलो वेलेंटाइन डे नाश्ता उपचार हुन सक्दैन। खास गरी जब तपाईंले स्टोर प्रयोग गर्नुभएको दालचीनी रोल आटा। तपाईं पक्कै घर घरको दालचीनी रोल आटा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर यदि तपाईं चुरोटमा हुनुहुन्छ भने, स्टोर पसल आटा प्रयोग गर्न सजिलो छ!
मैले तल घर बनाएको संस्करण दिएको छु, तर सबै चरणहरू छोड्न र छोड्नुको लागि नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस् यदि तपाईले खरिद आटा राख्नु भयो भने! यदि तपाईं आईमाई पाउच समावेश गर्ने रोलहरू पाउनुहुन्छ भने तपाइँले इमेजिङ नुस्खालाई पनि आवश्यक पर्दैन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- रोल्सका लागि:
- 1 क्यूट। सम्पूर्ण दुध
- 1 कप मक्खन
- 1 कप शर्करा
- 1 1/2 चम्मच खमीर
- 8-9 कप आटा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- भरने को लागी:
- 2-3 कप मक्खन
- 1/4 कप जमीन दालचीनी
- 2 कप चीनी
- आईसिङको लागि:
- 1/4 कप दूध
- पाउनु भएको शिरको 2/2 कप
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम गर्मी मा एक सौसिन मा दूध, मक्खन र चीनी। बस यो उबालो गरौं, फोडा छैन। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र यसलाई हल्कामा राख्नुहोस्। यसले दस मिनेट वा यति लिन सक्छ। तपाईं यसलाई अर्को गतिमा फ्रिजमा स्थानान्तरण गर्न सक्नुहुनेछ यदि तपाइँ प्रक्रियालाई गति दिन आवश्यक छ!
- दूध मिश्रणको माथि माथि खमीर खान्नुहोस् र त्यसपछि गठबन्धन गर्न हलचल।
- आटा को 7 कप थप गर्नुहोस् र राम्ररी सँगसँगै हलचल गर्नुहोस्। तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र यसलाई न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस् लगभग 1 घण्टाको उचाई।
- बाँकी आटो र पाक पाउडर जोड्नुहोस् र संयोजन गर्न हल गर्नुहोस्। आटा दुई या तीन ठूलो टुक्रामा विभाजन गर्नुहोस्।
- एक समयमा एक ठूलो आयतमा रोल आउट गर्नुहोस्। यसलाई अपेक्षाकृत मोटो छोड्नुहोस्, लगभग 1/2 इन्च। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि आयत लामो, चौडाई-बुद्धिमानी हो। हैम्बर्गर छैन, कुत्ते कुकुर सोच्नुहोस्।
- आटाको बारेमा लगभग 3/4 कप मक्खन लगाउनुहोस् र माथिको दालचीनी र चिनो माथि हार्नुहोस्।
- अँध्यारो रोलमा तपाईबाट आटा रोप्नु नदिनुहोस् जब सम्म आधा बाटो लुकेको छ। आटाको अर्को छेउबाट रोल गर्नुहोस्, ताकि तपाईंसँग दुई सर्पहरू छान्नुहोस्।
- 2 इन्च खण्डहरूमा काट्नुहोस्। प्रत्येक सेक्शनलाई लिनुहोस् र स्पर्श स्पाइलहरू तल तलको तल खिच्नुहोस् ताकि यो हृदय जस्तो देखिन्छ। बेकिंग पानामा प्रत्येक खण्ड राख्नुहोस् ताकि तिनीहरू छुनु हुँदैन।
- तौलियासँग पाना पाना राख्नुहोस् र बाँकी आटासँग दोहोर्याउनुहोस्।
- रोलहरू लगभग 20 मिनेटको लागि वृद्धि गरौं।
- चिकनी सम्म सबै आईकिंग सामग्रीहरू सँगसँगै।
- 375 मा रोकिन्छ 15 मिनेटको लागि, केक भन्दा माथि नगर्नुहोस्। तिनीहरू हल्का खैरो र स्पर्शको लागि थोडा दृढ हुनुपर्छ।
- ओवनबाट रोलहरू हटाउनुहोस् र यदि तपाई व्यवस्थापन गर्न सक्नुहुनेछ भने उनीहरूलाई ठुलो ठोक्नुहोस् र त्यसपछि माथि माथि घुमाउँनु पर्छ। यदि तपाईं तिनीहरूलाई उत्सव सुपर उत्सव हेर्न चाहानुहुन्छ, वेलेंटाइन स्प्रिलेक्ससँग छिटो!
- उनीहरु!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 466 |
| कुल मोटा | 33 जी |
| पागलिएको बोसो | 20 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 86 मिलीग्राम |
| सोडियम | 125 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |