यो विशेष अवशेषहरूको लागि विशेष स्टिक हो, विशेष गरी रोमान्टिक। यी फाइलहरू पूर्ण तर स्वादिष्ट मिर्च्रोक-थिम यौगिक मक्खन संग फ्याक्दा पूर्णतामा ग्रीक हुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 फाईल म्यागोन (लगभग 1 1/2 देखि 1/3 इन्च इन्च)
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल समुद्री नमक
- 1/4 चम्मच / 1। 25 एमएल काली मिर्च
- 1 चम्मच / 15 एमएल उच्च धूम्रपान बिन्दु तेल
- यौगिक मक्खनको लागि:
- 1 मुलायम मक्खन (स्टिमिङ तापमान, पिघलिएको) को छड़ी
- 1 चम्मच / 15 एमएल ताजा थिम पात (कटाई)
- 2 चम्मच / 10 एमएल मोटे जमीन काली मिर्च
- 1 लसुन को लौरो
यसलाई कसरी बनाउने?
यौगिक मक्खनका लागि: एक सानो माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरामा लसुन कोइला राख्नुहोस् 1 चम्मच / 15 मिलीलीटर पानी। 30 सेकेण्डका लागि माइक्रोफाइभमा उच्च गर्मी। माइक्रोवेवबाट हटाउनुहोस् र लसुनको आराम 1-2 मिनेटको लागि अनुमति दिनुहोस्। बीचमा, थिम पातहरू र काली मिर्चको साथ मक्खन मिलाउनुहोस्। लसुन बनाउनुहोस् र मक्खन मिश्रणमा थप्नुहोस्। प्लास्टिक लपेटोमा स्कूप गर्नुहोस्। सावधानीपूर्वक एक बेलनाकार आकार बनाउन प्लास्टिक लपेटो रोल गर्नुहोस्। प्लास्टिकको पछाडि घुमाउनुहोस् बाँकेको मक्खनको शरीर भित्र।
कम्तिमा 2 घण्टा पहिले फ्रिजको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। मक्खन मिश्रण यदि फ्रिजमा भण्डारण गरिएको ढाँचामा 5 दिनको लागि अन्त्य हुनेछ।
उच्च गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। सीजन दुवै mignon को सीजन दुवैलाई नमक र काली मिर्च संग। तेलको ग्रिल ग्रेटमा राख्नुहोस् र प्रति 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, कट र मनपर्दो दान को मोटाई को आधारमा। एक पटक तपाईंको मनपराइएको पकाउनु, स्टिकहरू ग्रिलबाट हटाउनुहोस् र केहि मिनेटको लागि आराम दिनुहोस्। ठुलो मक्खनको 1 इन्च मोटी स्लाइसको साथमा र तपाईंको मनपर्ने पक्षहरूसँग सेवा गर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1172 |
| कुल मोटा | 108 g |
| पागलिएको बोसो | 64 g |
| असंतृप्त फैट | 33 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 332 मिलीग्राम |
| सोडियम | 656 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 30 जी |